本文目录一览：
- 1、养肝护肝必知小知识
- 2、日常生活中怎样保肝护肝？有什么益肝的食物？
- 3、怎样养肝呢？
- 4、为了肝脏健康，不妨常做哪5件事，可以慢慢提升肝脏功能？
- 5、养肝护肝小窍门
养肝护肝必知小知识
肝脏是很脆弱的器官，我们应该好好保护它，下面我为大家介绍一些关于养肝护肝必知的小知识，希望对大家有所帮助。
养肝护肝必知小知识
脂肪不是肝脏的敌人。 看着身边得脂肪肝的人越来越多，不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。实际上，不管有没有脂肪肝，脂肪都是肝脏必不可缺的营养，少了它，肝脏就没法正常工作。专家说：“有些患者查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果，这是很大的误区。”即使得了脂肪肝，也不用彻底与肉类告别。营养科专家告诉记者，要养肝护肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%，剩下的60%为碳水化合物，也就是主食等。肝脏需要脂肪，但不代表需要过多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。
蛋白质能修复肝脏。 鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。专家说，正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则不能少于100克。
肝脏爱吃糖。 大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。除糖尿病患者外，普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖。每公斤体重摄取1克糖，60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克。按照这样的标准，不但不会减寿，还会对健康有益。一般来说，糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1只蛋卷冰激凌约含糖10克。
维生素A可抗肝癌。 肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时，“仓库”储存维生素的能力也会下降。研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。专家说，人体每天需要摄入的维生素A为：男性800微克，女性750微克，千万不要超过3000微克，以免损害肝脏。每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A。
B族维生素是肝脏“加油站”。 B族维生素就像体内的“油库”，它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏“加油”，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。爱喝酒的人尤其要多补充点，因为有研究表明，B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用。由于B族维生素能溶解在水里，在体内滞留的时间只有几个小时，因此必须每天补充。专家说，已经患有肝病的人，每天的摄入量应该在10毫克—30毫克之间，最高不能超过30毫克。猪肉、黄豆、大米、香菇等食物中含有丰富的B族维生素，但若想全部摄取比较困难，可以适当选择一些补充剂。
维生素E是护肝新武器。 西班牙索菲亚王后大学医院的科学家不久前表示，维生素E能起到阻止肝组织老化的作用。美国国家糖尿病、消化系统疾病和肾病研究所高级顾问帕特丽夏·罗比克也指出：“维生素E将成为治疗非酒精性脂肪肝的新武器。”麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜中，都富含维生素E。专家建议，健康人每天摄入12毫克维E即可，相当于2匙葵花油，杏仁、核桃、花生等坚果共30—50克。如果患有肝病，每天则至少需要补充100毫克，才能以满足肝脏需要。
肝脏喜欢绿色食物。 研究发现，绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者康复。在办公桌上摆放一盆绿色植物，装修时选择淡雅的`墙面颜色，甚至多穿淡绿色的衣服，都有助于养肝。中医说：“青色入肝经”，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，比如西兰花、菠菜、青苹果等。
根据以上几种营养，结合养生心得，向大家推荐了五大护肝食物。小米等谷类食物是护肝首选，它富含丰富的蛋白质、维生素E和B族维生素，护肝的同时还能够保护胃黏膜。青苹果具有养肝解毒的功效，维生素丰富，可以多吃。海带的钙含量是牛奶的10倍，含有多种人体必需的微量元素，多吃对肝有益。肝是人体主要的解毒器官，蘑菇等具有强解毒功能的食物能对肝有很好的保护作用。牛奶含有优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂和多种维生素，是养肝的天然美食。
此外，专家指出，除了营养，肝脏最需要的还有好的睡眠：肝胆在晚上11点开始进行新陈代谢，这时进入梦乡能让肝脏进行自我修复，将不良影响降到最低。每天喝足1000—1500毫升水，也能帮助肝脏排毒，大大减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。要想使肝脏强健，还要学会抑制情绪，尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，以使肝气正常生发、顺调。吃完饭后静坐10—30分钟再运动，能保证肝脏代谢正常。
要保护肝脏，还要了解它最怕的是什么。
肝脏最怕烟和酒。尼古丁能对肝造成伤害，而酒精更是肝脏的“毒药”。肝脏害怕生活不规律，情绪不稳定。它害怕病毒侵害，因此定时接种甲、乙肝疫苗能有效保护肝脏。肝脏最怕垃圾食品，过量油炸食物和咖啡因会增加肝脏负担。
日常生活中怎样保肝护肝？有什么益肝的食物？
人们的身体健康与日常的饮食密切相关经常，饮食不当就有可能会引发身体上一些疾病的出现，调整好饮食，就会预防疾病的出现。有很多人在生活当中可能都会患有肝病，而肝病其实是可以通过饮食来进行预防的，下面为大家介绍护肝养肝的知识。那么护肝的食物有哪些？
1、西兰花。西兰花被称为蔬菜之王，西兰花当中含有丰富的脂肪蛋白质以及维生素。这些丰富的营养元素能够增强人的体质，提高人的免疫力。西兰花当中还含有丰富的抗会血栓，能够增强人体肝脏的解毒能力，保护和增强人的肝。
2、小米。每个家庭当中可能都有小米，小米也有着非常良好的护肝效果，因为小米当中所富含的B维生素能够加速人体内的物质代谢，为身体提供能量，还能够修复人体的肝脏功能，防止出现肝脏疾病。
3、西红柿。西红柿当中含有丰富的维生素，葡萄糖和果糖，对人体的肝脏及心脏等器官都具有很好的保健效果，所以大家在生活当中可以多吃一些西红柿，这样就能够起到保肝护肝的作用。
4、菠菜。可能大家都知道菠菜当中含有丰富的铁元素，能够疏肝养血，对于人们经常所出现的肝气不舒以及胃病等疾病都有着不错的疗效，所以常吃菠菜也具有非常良好的护肝效果。菠菜尽量的不要与豆腐一起食用，因为这两者一起食用，就会使菠菜当中的营养成分流失。
5、红枣。红枣也是一种比较好的养肝佳品，红枣具有益气补血、养肝益肾的功效。经常吃红枣能够保护人的肝脏，也能够提高人体的免疫能力，预防一些疾病的出现。
怎样养肝呢？
人体内的五脏六腑缺一不可，肝脏是其中非常重要的器官，它是人体代谢的工厂。人体肝脏具有解毒、代谢脂肪、分泌胆汁、造血等功能。所以我们平时要好好养护肝脏，那么究竟要如何养肝护肝呢？以下这几个护肝小常识，可以助您一臂之力。
1、多喝水
多喝水对人体的好处是非常大的，不仅可以补充人体所需要的水分，而且能够增强身体的血液循环，和促进人体的新陈代谢，能够促进消化腺和胰腺以及胆汁的分泌，可以将体内的废物和杂质排出，能够减少代谢产物和毒素对肝脏造成的伤害。
2、充足的睡眠
充足的睡眠，并且保证睡眠质量。人体的生理钟是到了晚上11:00-凌晨1:00是肝脏休息的最好时机，如果晚上不按时睡眠经常熬夜，在这个时候肝脏没有得到休息，对肝脏的健康也是有很大的影响。因为身体的各个脏腑的血液都是经过肝脏来完成解毒的，所以在这个时段最好不要熬夜，才能够保证肝脏的正常功能，能够促进肝脏细胞的修复和再生。
3、吃药伤肝，尽量别吃
平时有些小病小痛的能不吃药尽量别吃，因为药物被肠道吸收后将被送往肝脏，在这里被分解成不同物质后吸收，再排泄出体外。如果是必须要服药的病症，一定要严格按规定的剂量服药，以免会给肝脏带来多余的负担。
4、莫生气，少发怒
情绪状态是肝疏泄功能正常与否的关键因素。中医上认为怒伤肝，经常发怒、生闷气都会使肝气郁结，导致肝火旺盛，严重还会引发血压升高、头痛、头晕、中风、神志不清等肝火上扬的症状。因此，养肝护肝需要保持平和的心态。
想要养肝护肝，就要从改变自己的生活习惯开始，培养并保持良好的生活习惯，才能保护我们身体肝脏的健康。
为了肝脏健康，不妨常做哪5件事，可以慢慢提升肝脏功能？
众所周知，肝脏是身体最重要的部位，不仅可以代谢胆汁推动食物的消化，同时还具备排毒和免疫的功能，只有肝脏健康时，才可以维护身体不受伤害。
可如今的社会很多人存在经常熬夜，喝酒，暴食暴饮等个人行为，从而势必会给肝脏提升压力，轻则发生肝功能下降的问题，日积月累的情形下，甚至还容易引起肝病。因而为了防患于未然，期待大伙儿平日里坚持做好以下5件事，也许可以做到养肝护肝的效果。
1、科学膳食
由于造成肝功能下降的元凶便是不重视饮食搭配的健康性，例如生活中常用的油炸烧烤类的食材，尽管吃的过程中很舒服，可是却会增加肝脏的压力，甚至产生脂肪肝。因此大家都需要针对性的避开高植物油脂高脂肪的食材，多吃鲜新的水果蔬菜，例如苹果，番茄，青瓜等等；那样才可以加快代谢和血液循环，由此促使肝脏部位获得充足多的血液滋润。
2、坚持按摩
倘若要想养肝护肝，日常生活中多按摩腹部也是有效的方法，尤其是肝脏所属的腹部右上方的部位，每天入睡以前用手柔和的按摩，则可以保证肝脏部位的血液循环顺畅，从而提高肝脏的代谢作用。
3、补充营养
临床调查数据显示，绝大多数肝病的出现和身体内气血两虚有较大的关系，因此如果要想护肝，就需要针对性的补充营养，做到血气顺畅的效果。适当的吃一些黑芝麻粉，由于从中医学的方面而言，黑芝麻粉具备推动肝藏血、肾生血的作用，此外还能够将川芎和茯苓配搭在一起，一样可以补血补气强身健体，由此关爱肝脏健康。
4、多饮水
保养肝脏的方法有很多，在其中就包含多饮水，自然，除了温开水以外用枸杞子，金银花茶，蒲公英等泡的茶更能事倍功半。主要因素取决于枸杞子之中富含灵芝多糖，矿物碳水化合物，适当的喝些枸杞水，便可以修复损坏的肝脏细胞。
而金银花的药用价值也很高，若是常常喝一些便能缓解肝脏的祛毒压力，而且加快代谢废弃物的排泄。最后常说的蒲公英属于寒凉的中药材，更为合适肝火旺的病人喝，坚持一段时间便能清热解毒下火，辅助提高肝功能。
5、保证睡眠时间的充足
中医学认为，晚上的11:00到半夜3:00恰好是肝经当令的环节，只有彻底进到休眠状态才可以修复损坏的肝脏细胞，同时保证肝血充足。因而，提示经常熬夜的群体一定要改掉这一个人行为，而且保证7~8小时的睡觉时间。
总得来说，为了肝脏健康考虑，大伙儿一定得坚持做好一些琐事，例如上文章中提及的睡眠质量，喝水，科学膳食，按摩等等。自然维护肝脏的方法有很多，除了以上几种以外，坚持锻炼也不可或缺，由于在活动的历程中，可以加快血液循环，这样一来，肝脏部位才可以获得充足多的血液滋润，从而慢慢的提高肝脏作用。
养肝护肝小窍门
在生活中，我们应该怎么养肝呢，下面我为大家介绍关于养肝护肝的小窍门，欢迎大家阅读。
养肝护肝小窍门
一、早餐吃得好，精神一整天
人在睡眠的时候，是脏腑休养生息的时候，新陈代谢慢慢放缓。经过一晚上的消化，大量的水分和营养被消耗掉，前一天所吃的晚饭已经消耗殆尽。清晨醒来，新陈代谢会逐渐恢复到正常水平。此时人体葡萄糖储藏相对匮乏，急需能量和营养的补充。因此吃早餐是日常养生中最关键的一餐。
不吃早饭对肝脏危害很大。人体得不到足够的营养供给，就不得不消耗肝脏中储存的蛋白质，而肝脏的正常工作也需要蛋白质的参与。这样，肝脏的营养不仅要供自己使用，还得满足身体其他部位的需求，负担自然会加重不少。另外，很多不吃早餐的人在中午会吃很多东西，这无疑也增加了肝脏的负荷。不能代谢的能量在体内转化为脂肪，过多的脂肪在肝脏中堆积，形成脂肪肝。
二、日常饮食要清淡
现在随着养生方面的’知识越来越普及，很多人都明白我们的日常饮食对于健康具有很重要的作用。那么日常生活中吃什么东西养肝护肝呢?
要多吃清淡的食物。油腻食品吃多了会产生饱胀感，让人食欲不振，因为它们影响脾胃的消化吸收功能，妨碍多种营养的摄入，而且容易让人感觉累，出现嗜睡的症状，影响工作效率。而清淡的食物一般没有什么刺激性，而且比较容易被消化吸收，这样就能减轻肝脏负担，让肝脏有足够的时间来休息、排毒。
可以多吃一点新鲜蔬菜水果。蔬菜水果富含维生素、纤维素等，可以为肝脏补充足够的营养;
保证足够的营养摄入。蛋白质、脂肪、维生素等按比例均衡摄入。鱼、鸭肉等低脂高蛋白食品，对受损肝脏具有很好的修复作用。另外牛奶对养肝护肝的作用也是很明显的。
膳食还要多样化，避免单调，并科学合理地搭配好膳食，如主食与副食、粗粮与细粮、荤食与素食等，都应该合理搭配，只有这样才能从多种食物中获得足够丰富的营养，使人精力充沛。
三、五色入五味，多吃些青色的食物，对肝脏有好处
中医讲究“五色入五脏”，青色入肝，红色入心、白色如肺、黄色入脾、黑色入肾。中国食品讲究色香味俱全，把色放在第一位，可见古人对食物颜色的重视。食物颜色丰富不仅给人视觉上的享受，还意味着食物搭配周到、营养均衡。食物的颜色和功效之间，有很多微妙的联系。青色入肝，多吃些青色的食物，对肝脏有好处。医院里也有深浅层次各异的蓝色和绿色，这样常常使病人安静，有助于康复。我们平时多看看绿色植物，也不失为一种养肝好方法。
四、保持排泄通畅，为肝脏减负
随着现代人饮食结构的变化，受便秘困扰的人越来越多，便秘也已经严重影响到人们的健康状况和生活质量。
导致便秘的因素有很多，而且涉及生活的方方面面，在中医中，便秘主要由燥热内结、气机郁滞、津液不足和脾肾虚寒等引起。
便秘的人要及时调整饮食结构，多吃富含纤维素的食物，少吃强烈刺激性助热食物，要养成少量多次的饮水习惯，要多喝水，不要等口渴时才喝。适当运动对于治疗便秘必不可少，尤其是要注重腹肌锻炼，以增强腹部力量，促进肠蠕动，提高排便能力。
五、每天泡泡脚，养肝祛疲劳
民间有一种说法，“热水洗脚，胜吃补药”，的确，用热水泡脚具有调整脏腑功能、增强体质的作用。
中医认为，足厥阴肝经起于足部，泡脚对肝经有明显的刺激作用。当用温水泡脚时，双脚血管扩张，人体血液循环加快，肝脏功能也可能会增强。膝盖以下到脚底，有许多肝经上的穴道，如果我们经常用温水泡脚，并配合按摩这些穴位，还可以促进肝血流通。在泡脚的时候，按摩肝脏反射区也可以有效增强肝功能。另外，手掌、耳廓也有肝脏的反射区，泡脚的时候捏一捏、揉一揉，都将起到调理肝脏的作用。
六、早睡早起身体好
早睡对身体有益，对养肝护肝更为重要。有不少人的肝病其实是“熬”出来的，他们熬夜之后大都会眼睛红肿，肝火上亢。长期熬夜，必定会伤害肝脏。那为什么要早睡呢?每天晚上11时至凌晨3时，是肝脏排毒的最佳时机，按照中医理论，这时肝经运行最旺盛，而肝脏的排毒，需要肝血的参与。人只有在睡觉的时候，肝血才会流回肝脏，可以说，肝脏的排毒需要在熟睡中进行。因此，这时进入熟睡，可让肝脏顺利排毒，有益身体健康。因此，为了肝脏健康，一定要早睡，要知道睡眠也是人体排毒的重要方法之一。