本文目录一览：
- 1、电磁炉使用的常识
- 2、电磁炉的正确使用方法
- 3、电磁炉怎么使用电磁炉的正确使用方法
- 4、电磁炉的使用方法
- 5、电磁炉的安全使用方法
电磁炉使用的常识
相信每个人都使用过电磁炉，那么你知道使用电磁炉的常识吗，下面是我为大家整理的电磁炉使用的常识，欢迎参考~
电磁炉使用的常识
1、使用电磁炉时应水平放置在空气流通处，电磁炉切忌水汽、湿气和煤烟侵蚀，保存或使用时应远离蒸汽、湿气和煤烟。至少应该确保不会使水蒸汽进入电磁灶内部。出风口要离墙和其他物品10cm以上，使用湿度为10%-40%。
2、电磁炉的插座必须单独配置，不要与其他家用电器合用一个插座。选择电线和插座的容量不得低于电磁炉工作时的最大工作电流。(一般1300W的电磁炉不低于10A，1600W以上的电磁炉不低于15A。)确保线路和插座各处接触良好。
3、切勿在受潮或靠近火焰的地方使用电磁炉，以免发生危险。
4、切勿将空锅加热或加热过度。勿将铁锅或其他锅具空烧、干烧,以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。
5、勿将诸如刀、叉、调羹、锅盖与铝箔等金属物品放置在平盘上，因为它们会变热。
6、请勿以纸张、布等物品垫在面板上间接加热，以免锅底温度过高引致燃烧。
7、请勿在地毯或台布上使用电磁炉，以免阻塞吸气口或排气口，影响散热，要使用时，请在电磁炉下面加上硬卡纸。
8、在使用和运输中应尽量避免碰撞陶瓷面板，如表面出现裂纹，应立即关掉电源，并送往修理。
9、切勿加热罐头等密封容器盛装的食品，否则会因容器内空气受热膨胀而引致爆炸。
10、请勿以铝箔纸直接或间接加热的方式使用，以免将铝箔纸烧红，而引致危险。
11、切勿在装载锅具的状态下搬运电磁炉。
12、烹调结束后，锅具产生的高温热量会传导至电磁炉平盘，切勿立即触摸该平盘。
13、在使用电磁炉时,灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的’铁磁物件。更不要将手机、MP3等易受磁场影响的物品放在灶面上或近距离之内。在距离电磁灶2～3米的范围内,最好不要放置电视机、电话机等容易受到磁场影响的家用电器,以免受到不良影响。
14、电磁炉同其他电器一样，在使用中要注意防水防潮，并避免接触有害液体。清洁电磁灶台面时,应待其完全冷却后,用少许中性洗涤剂擦拭。不要用溶剂、汽油、强力除油垢剂来清洗炉面或炉体,更不要用金属刷子、砂布、等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢,严禁用水直接冲洗电磁灶产品。
15、电磁灶产品使用完毕后,应把功率档位调至最小位置。关闭电源后,再取下铁锅,这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。
16、电磁炉必须配用铁制、不锈钢或搪瓷平底锅。电磁灶不能使用诸如玻璃、铝、铜等非铁磁性物质的锅具容器加热食品(这些非铁磁性物质是不会升温的)。且使用的铁制、不锈钢或搪瓷锅具底部直径不得小于12cm，底部凹凸不得大于2mm。(部分双层复合底锅不适用于电磁炉，购置时应注意。)
17、使用时容器内水量不要超过七分满，避免加热后溢出造成基板短路。
18、电磁炉加热至高温时，不要将正在加热的锅具拿起再放下，瞬间功率忽大忽小，易损坏机板，造成故障。使用锅具不可过重。电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具，其承载重量是有限的，一般连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。
19、使用电磁炉时，锅具要放置在电磁炉中央。锅具偏离中央时，可能造成无法平衡散热，产生故障。
20、不要将电磁炉放在铁板上使用。否则，轻则影响电磁炉正常使用寿命造成不必要的故障。重则工作磁场使铁板发热造成不必要损失。
21、电磁炉工作效率极高，发热速度非常快，开机前最好把一切准备做好，以免炒菜时手忙脚乱，把菜烧糊。
22、使用电磁炉炒菜时，油温不要过高，温度过高会导致机子保护停机。(一般热油温度应控制在200度左右为宜，温度过高还会对人体也会产生伤害。)
23、防止家庭害虫(蟑螂等)由出风口(或出风口)进入，导致炉子损坏。
24、电磁炉每次使用完毕(或长时间不用)应待冷却风扇停转后及时将电源插头拔下。(与市电断开)以免因电网电压原因对电磁炉造成不必要的是损坏。
25、电磁炉工作出现异常时应及时向经销商或维修人员咨询，不要自行拆卸，以免扩大故障
电磁炉的正确使用方法
电磁炉利用电磁感应加热原理来加热食物，分商用和家用两种。如果你是经营餐饮店的，应该选用商用电磁炉，而非家用。下面是我整理的关于电磁炉的正确使用方法，希望能够帮到大家。
商业电磁炉
商业电磁炉主要由灶面、壳体、锅体、励磁线圈、励磁铁心、控制元件等组成。灶面一般由微晶玻璃制成，耐冲击、绝缘性好。在面板下面有一圆盘形状的高频感应加热线圈及控制电路板。
工作时，商业电磁炉利用电子计算机自动控制整个烹调过程，十分方便。首先由整流电路将电流转变为直流。该直流电压通过感应加热线圈，大功率晶体管、电容等元件组成的电路变成20-50kHz的高频电流。根据电磁感应原理，在通电感应加热线圈的周围就形成了高频交变磁场，产生了很强的磁力线。该磁力线穿过电磁炉的微晶玻璃台面，在锅内底部产生大量涡流，从而加热锅具。
为使涡流增多，必须使用和电磁炉台面相吻合的平底锅，不能使用尖锅，同样不能使用同电磁炉有间隙的容器。它热效率高，温控准确，热惯性小，断电后能立即断磁，不再发热。而且它安全性好，无明火，无火灾等危险。所以，使用安全方便，可以放心购买。
怎样选商业电磁炉
选购商业电磁炉，要注重细节，不然买到假货，将影响日后的使用过程。那挑选商业电磁炉的技巧有哪些呢?以下方法速get：
1、选对类型：目前，市面上销售的电磁炉，无论是进口还是国产，多数为高频电磁炉，只有极少数为低频电磁炉。因为相比低频电磁炉，高频电磁炉更适合家用，具有使用安全、易清洁、重量轻的特点，广受消费者青睐。
2、对比售价：在同等功率的情况下，通过价格对比，可以选出性价比更高的电磁炉。
3、检查灶面：如果灶面是用微晶玻璃制成，可承受600度高温下的冷冲击。检查时，虽不需要用冷水冲，但也要看一下灶面是否平整 光滑，没有裂纹，没有污渍。如果是采用钢化玻璃制成，如遇冷水冲击就会开裂，在选购时，尽量不要选这种材质。
4、检查零部件：选购时，还要检查电磁炉的零部件是否齐全，要求安装无异常情况出现。检查时，可手捧电磁炉，朝前后左右摇晃几下，凭手感判断内部零部件的松动情况。
5、通电测试：测试一下电磁炉的保护功能是否正常，风扇风量是否足够大等。建议在锅内加水，把功率调到最小，测试加热效果。
怎样使用商业电磁炉
使用商业电磁炉时，有很多事项需要注意，如果不注意，引发故障，将直接影响使用寿命。那商业电磁炉使用注意事项有哪些呢?以下几点速mark：
1、放在电磁炉上的锅具要导磁性能好，以便通电后磁能更好地转化为热能。
2、如果煮食物，先用高功率档加热食物，再改用小功率档，注意锅里要加水，不能空烧，而且锅具底部要平整。
3、如果炒食物，火力要猛，建议用高功率档加热，热量集中在底部，食物最好放中间。
4、使用时，应先放好灶具再启动电磁炉，饭做好后，先切断电源，再移去灶具，不可空烧。
5、不要让铁钉等异物伸入排气口，也不要把异物摆放在电磁炉的面板上，以免发生异常情况。
6、电磁炉与墙壁的距离应大于10厘米，不要靠得太近，以免影响它运行时的散热情况。
商业电磁炉辐射大吗
商业电磁炉功率大，也意味着辐射大吗?如果处于这种环境工作，会有什么影响?相信有人会有这种担忧，今天妈网就来解答一下。
商业电磁炉有辐射，但并非“隐形杀手“，因为它的辐射是向上的，大多分布在锅具底部。少部分辐射是外泄的，不过对人体影响不大，所以，按正确的方法使用，不会对健康造成太大影响。
不过，市面上的商业电磁炉鱼龙混杂，难保一些商家以次充好，所以，购买时，一定要认准商家。不然，买到的产品为不合格品，辐射可能会很大。因为电磁炉的辐射与产品的质量和功率大小密切相关。商业电磁炉已是大功率电磁炉，若不注意质量，真的会有影响。
使用时，为避免外泄的辐射影响到人的身体，必须采取一些防辐射的措施。首先，与电磁炉保持一定的距离，使用时不要太靠近锅底，因为电磁炉辐射大多位于锅底。其次，穿防辐射服，避免辐射直接穿透人体的身体，损伤人的健康。最后，定期检查电磁炉，做好维修保养工作，避免异常情况出现。
商业电磁炉故障维修注意事项
如果买回来的商业电磁炉，因使用不当或者机器本身问题而发生故障，应该尽量修理。不过，不是自己修，而是找专业维修人员，不然，拆坏了，换一台也需要很多钱。那商业电磁炉怎么修呢?以下是商业电磁炉的维修注意事项：
1、电磁炉不加热
电磁炉不加热，如原因为使用锅具不正确，最简单的解决方法是更换锅具;如原因为电磁炉传感器短路，更换传感器;如电流过强导致，可暂停使用一段时间，等电流恢复正常，再重新启动。
2、指示灯不亮
如指示灯显红色，但按加热键后，又没显绿色，原因有两个，一是指示灯电路有问题，二是锅底励磁线圈上没有高频电流。检修时，先用万用表检测一下，查看是否锅底励磁线圈断路，如是，更换励磁线圈。如不是，更换指示灯。
3、电磁炉噪音大
电磁炉怎么使用电磁炉的正确使用方法
您好，电磁炉的正确使用方法主要有以下方法：
第一、应使用质量好的插座，插头电线损坏电线或电源插头未牢固地插入插座，插座接触不良会导致烧机或电磁炉无法正常工作。
第二、不锈钢汤锅、不锈钢炒锅等铁质锅具可以加热，陶瓷等非金属锅具是不能加热的，含有铁分子低的锅具也是不能被加热的。若锅具面积过小也是不能被加热的，如刀具、饭勺等小金属件也是不能被加热的。被加热的锅具应该有排气孔或者排气缝；如果是密封的容器或者是罐头，则很容易发生意外。
第三、 炒菜锅在使用后不要置于炉面上，避免下次使用时难以启动。 烹调结束，锅具产生的高温热量会传导至电磁炉顶板，切勿立即触摸该顶板。
第四、切勿在四周空间不足的地方使用电磁炉、应使电磁炉的前部与左右两侧保持干净，不能有金属丝和异物进入吸气或排气口的缝隙内，不能在可能受潮或靠近火焰的地方使用电磁炉。
第五、擦洗面板前请先拔掉电源线，面板脏时或油污导致变色时，请用去污粉，牙膏或汽车车蜡擦磨，再用毛巾擦干净。机体和控制面板脏时以柔软的湿抹布擦拭，不易擦拭的油污，可用中性洗洁剂擦拭后，再用柔软的湿抹布擦拭至不留残渣。
第六、电磁炉在长时间不需使用时，首先要擦洗干净、晾干机体后收藏起来，不要放在潮湿环境中保存，要放于干燥处且包装内尽量放一些干燥剂和蟑螂药，避免挤压，以备再用。
电磁炉的使用方法
目前，有很多家庭都使用电磁炉，电磁炉高效便捷的特点使其深受消费者的喜爱。下面是我为大家整理的电磁炉的使用方法，欢迎大家阅读！
电磁炉的使用方法
一、使用之前：
1、应使用质量好的插座，插座接触不良会导致烧机或电磁炉无法正常工作。
2、在插头电线损坏电线或电源插头未牢固地插入插座时，切勿使用电磁炉。
3、切勿弯曲、捆扎电线或对其施力过度，这会引起损坏。
4、切勿使任何障碍物附在本机插头或电源插座上。
5、切勿将插头插入己插有几个其它电器装置的插座，电流不得超出插座的极限（本装置的使用电流约为10安培）。
6、切勿在可能受潮或靠近火焰的地方使用电磁炉。
7、电磁炉在放置了一段时间后，若重新使用电磁炉，请先通电10分钟，使电磁炉内部电子元件稳定后，再开机进行功能操作。
二、使用时：
1、切勿放置在不平稳的平面上。
2、切勿阻塞吸气口或排气口、避免炉内超温。
3、切勿在儿童可触及电磁炉、或儿童能自行使用的地方使用电磁炉。
4、切勿对空锅加热或加热过度。
5、切勿将诸如刀、叉、勺子、锅盖与铝箔等金属物品放置在顶板上，因为它们会受热。
6、切勿在盛放锅具的状态下搬运电磁炉。
7、切勿在四周空间不足的地方使用电磁炉、应使电磁炉的.前部与左右两侧保持干净。
8、切勿使用金属丝和异物进入吸气或排气口的缝隙内。
9、切勿使物品跌落在顶板上。如表面出现裂纹，应立即关掉电源，拔出插头并送往修理。
三、使用之后：
1、炒菜锅在使用后不要置于炉面上，避免下次使用时难以启动。
2、烹调结束，锅具产生的高温热量会传导至电磁炉顶板，切勿立即触摸该顶板。
3、切勿用拉扯电线的方法拔出插头。
4、在确认不用电磁炉时，切勿使电源线续处于接通状态。
电磁炉使用小窍门
1.会损坏电磁炉。
2.起不到很好的加热作用。
3.引起爆炸等危险。
电磁炉如何保养？
陶瓷板清洁起来很方便。如果是轻微的污垢，用柔软的湿抹布擦拭。如果是油污垢，用柔软的湿抹布沾少量牙膏或中性洗洁剂在电磁炉处于热态时擦拭，此时小心烫手，然后再以柔软的湿抹布擦拭至不留残渣。外壳用一般的中性洗洁剂清洗就可以了。每次使用时保持锅底干净，不要干烧，有变色时使用牙膏或洗洁晶擦拭。关机时需要等风扇完全停止了再拔掉电源。
家里的锅可不可以用？
为电磁炉加热的原理比较特殊，是电磁感应加热，所以必须采用导磁性的材料，如铁，不锈钢等。最好使用我们专门配送的锅具，如用其他的代替品，性能可能会受到影响。而且我们使用的都是304和430的不锈铁，其质量要比普通的锅具好很多，所以建议使用我们配送的专用锅具。
如何清洗风扇？
对于风扇的网罩，用软毛刷擦洗即可；对于风扇内部的清洗涉及到拆机；您如果需要的话，我建议您到我们的售后网点去，由我们的专业维修人员为您清洗；但最重要的是保持良好的使用环境。
电磁炉选购要注意什么事情
本文主要讲述了选购电磁炉应看品牌、是否有文武火、线圈盘以及现场试用等注意细节相关知识。
1、首先要选品牌。选购电磁炉时应选择一些国内知名品牌、长期从事小家电生产有着雄厚的资金实力的企业,拥有多项专利技术的厂家。
2、其次要看有没有文武火。电磁炉最核心的就是节能效果和火候,这两点直接关系着电磁炉购买后的使用效果。节能做得不好,耗电费钱;火候不够,饭菜不好吃。
3、还要看线圈盘。电控技术的好坏很直观地反映在线圈盘上:普通电磁炉每箍铜丝只能做到24根,而像美的等厂家的聚能大线圈盘技术可做到102根。另外,要看线圈盘的材质,一定要纯铜线圈盘才节能,寿命长、安全性能高。
4、另外,不要忘记现场试用。不要轻易相信导购员的介绍,而是要查看相关专利技术证明,并要求导购员现场演示相关功能,做到眼见为实。
电磁炉使用说明
第一次使用注意什么？
第一次使用应该先把电磁炉清理一遍，用干布擦干面板，并用温水冲洗锅具，以求干净整洁。最好能做一番检查，确保各零部件无异常情况。
潮湿天气怎么用？
潮湿天气，电磁炉内部的零部件很容易受潮，偶尔通电对去除湿气有帮助，所以，不要把它放置在一旁，长期不用。
长期不用怎么重启？
如果一段时间没有，放置在居室，重新拿出来，启动前，先把电磁炉放在干燥通风处，让风吹一会，去除潮气，然后把功率调到低档，进行烘烤，进一步去除潮气。
如何正确操作？
电磁炉内设置有比较完善的安全保护系统，平时使用时，只要根据自身需求按功率键，正常启动，就不会出大故障。
使用完怎么善后？
等电磁炉工作结束后，将功率开关调到“关”的位置，然后拔掉电源插头，取下锅具，清理干净，注意不要在通电的情况下随意移动锅具。
大型电磁炉怎么用
使用流程
先将需要烹调的食物清洗干净，用盘子装好，然后接通电源，加油，把食物倒进去，翻炒，速度要快，因为大型电磁炉热效率高，很容易煮糊食物。如果是用它来煲汤，时间和功率一定要调整好。
使用注意事项
1、不想浪费电，在通电后，可以把功率调到最大，然后再调小，若是煮汤或煮粥，要用小功率加热。
2、选用合适的锅具，因为电磁炉利用电磁感应原理加热，通常，导磁性能好的锅具加热速度更快，烹调食物效果更好。
3、把握加热食物的方法，比如坚硬的食物泡软在放进锅中煮，加水不要加太多，食物煮至半熟加汤水等，都能节省电量。
4、不要让电磁炉长时间处于通电状态，应该让它适当休息，以免内部零部件烧坏。
电磁炉不加热的原因
原因1：使用锅具不正确
电磁炉配有专用锅，如使用时用了铁锅，而没用专用锅，可能会出现电磁炉不断发出提示音，不加热的情况。
原因2：传感器短路
电磁炉传感器短路，会使电磁炉强制关机，所以，按键就没有反应，加热功能也无效，仔细检查，能找出这一原因。
原因3：电磁炉电流过强
电磁炉运行时，电流过强会致过流保护装置启动，从而使电磁炉停止工作。这一情况会间断性出现，日常要多注意。
原因4：电磁炉电压过高
电磁炉电压过高，会触发IGBT管超压保护，以迫使电磁炉降低输出功率，进而导致不加热情况出现。
电磁炉不加热怎么办
电磁炉不加热，排查出原因，要针对原因进行处理。
1、电磁炉不加热，如原因为使用锅具不正确，最简单的解决方法是更换锅具。一般适用于电磁炉的锅具有电磁炉专用锅和平底的铁锅。
2、电磁炉不加热，如原因为电磁炉传感器短路，最好不要自己修理，以免损坏其他零部件，建议找专业的维修人员上门修理。
3、电磁炉电流过强导致不加热情况出现，可暂停使用一段时间，等电流恢复正常，再重新启动。
4、电磁炉电压过强导致不加热情况出现，可暂停使用，一段时间后再重新使用，并且使用时避免再次触发IGBT管超压保护。
电磁炉的安全使用方法
电磁炉是生活中常见的家用电器厨具，无论是家庭还是办公室，都是必备用品。在使用的时候一定要注意安全，稍不注意或操作失误会引起火灾。（科力普省心购，晨光旗下办公用品一站式采购平台）
一、使用电磁炉的注意事项
1、安装专用的电源线和电源插座。电磁炉由于功率大，一定要根据功率来配置电源线和插座，通常应选能承受15A电流的铜芯线，配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则，电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热烧焦短路。另外，如果可能，最好在电源线插座处安装一只保险盒，以确保安全。
2、电磁炉放置要平稳。如果电磁炉某一脚悬空，使用时锅具的重力将会迫使炉体倾斜，锅内食物溢出。如果炉面放置不平整，锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。
3、保证进气孔和出气孔通畅。工作中的电磁炉随锅具的升温而升温，因此电磁炉应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其它物品250px以上，保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。
4、选用合适的锅具。电磁炉外壳和黑晶承载重量是有限的，一般民用电磁炉连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，防止电磁炉炉面承受压力不至于过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时，应对锅具另设支撑架，然后把电磁炉插入锅底。
5、使用与保养中要注意防水防潮防蟑螂。普通电磁炉没有防水功能，受潮或进入水，甚至蟑螂的排泄物都有可能引起短路故障，因此使用时，摆放时应远离潮气和蒸汽，严禁用水冲洗。市面上已出现防水电磁炉，但为保证安全，延长产品使用寿命，还是要尽量避开水气。
6、锅里水不要加太满锅里水量勿超过七分满，避免加热后溢出会造成基板短路。
7、锅必须放在电磁炉中央。因利用磁性加热原理，当容器偏移，易造成无法平衡散热，产生故障。
8、加热至高温时，避免直接拿起容器再放下。因瞬间功率忽大忽小，易损坏机板。
二、电磁炉怎样合理省电？
1、合理使用各挡功率大功率的
电磁炉加热速度快，但耗电量也大。在用电磁炉刚对锅具加热时，应先采用大功率挡进行加热，这样速度快。当锅内一旦开锅时，如无特殊的要求，应及时把功率挡调至小挡，以能使锅内保持开锅即可，特别是在煮稀饭、做汤、吃火锅等时更应如此。因为大功率挡不但浪费电能，还会使汤水在很大的火力下剧烈沸腾，这万一溢出还会出危险和使锅底结锅巴。
2、选用电热转换效率高的锅具
电磁炉是利用电磁感应原理，使能导磁的金属体在交变磁场中产生感应电流，产生热效应，来加热和烹饪食物。所以，电磁炉应使用导磁性能较好的材料制成的容器，如铁皮锅、铸铁锅、含铁不锈钢锅，以及底部是含铁材料的锅具等。总之在选购锅具时，应选含铁量多，锅盖密封度高为好(如选用专供电磁炉使用的不锈钢高压锅)，同时，所选购的锅具应是平底的，以与电磁炉炉面面积差不多宽为好。这样，电磁炉就能达到电热转换效率高，烹调速度快的效能。
三、电磁炉的日常保养
每次使用完电磁炉后，应该在电磁炉冷却后或留有一定温度时立即进行炉面的清洁，以免烹饪时留下的油渍与水渍沉积下来。很多人都认为电磁炉的陶瓷面板为一体化结构，光洁而易清理，没有必要每次做饭后就清理，每隔几天清理一次就可以了。其实这是一个误区–一个清洁度高的电磁炉面板不但看起来更加卫生和舒心，而且加热也更加迅速、均匀。
清理电磁炉面板的正确做法是：使用中性的、温和的清洁剂，使用柔软的布品进行细致的擦拭。切不可使用钢丝球、较硬的百洁布等硬物擦、刷电磁炉的面板，以免对面板造成损坏。如果遇到很难处理的油污和水垢，不妨先用一些专用清洗剂对污染的重点部位进行一下局部的分解或软化处理，这样清洁起来就会轻松很多了。