本文目录一览:
- 1、茶道养生:人过40岁,常饮3种“口粮茶”,延衰老、壮体质
- 2、“口粮茶”到底是什么茶?有什么特点?
- 3、什么是口粮茶?什么品质的茶才能成为口粮茶?
- 4、什么是口粮茶
- 5、什么是口粮茶,茶和口粮有什么关系呢?
茶道养生:人过40岁,常饮3种“口粮茶”,延衰老、壮体质
在我国,茶被称作是“国饮”。茶文化 历史 悠久,随着一代一代的沉淀,蕴含着丰富的文化底蕴。
40岁,不仅是人生的分水岭,也是人们身体素质的分水岭。在40岁之后,人们的身体会较从前发生很大的改变,部分机能逐渐地老化,一些不良问题接踵而至。这个时候身体多了很多的禁忌,也开始走下坡路。
其一 ,40岁之后人体内部的自由基会越来越多,仅凭自身的机能是难以平衡的,因此,在40岁之后人就开始逐渐衰老。
经过科学研究,部分茶叶之中含有丰富的茶多酚,它能有效的抗氧化,助于消除体内的自由基,减缓衰老速度。
其二 ,经历几十年的风风雨雨,40岁之后,人们的性格逐渐被时间磨平,变得沉稳起来。这个时候的身体更容易去接受一些温和的东西,而不是大口地喝凉水、饮料。每天一杯茶,悠然心境,舒缓心态。
这就是所讲的,茶道 养生 ,通过品赏茶的美感以及合理的饮茶,来修身、修心、提高人的体质与品质。
这个问题当然属老茶客最懂,以下3款茶叶,更值得品尝,不仅品质好、气味香、口味佳,并且价格也很亲民,是不错的良心“口粮茶”。
1、岳西翠兰
岳西翠兰产自安徽,其特点是“三绿”,而这“三绿”分别是干茶翠绿、叶底嫩绿、汤色碧绿。
此茶茶芽叶相互连接,舒展散开,形似兰花,香气清高持久,经久耐泡,白毫显露。饮后滋味醇爽甘甜。
2、开封青驰菊
菊花自古是高洁品质的代表,具有高贵、洁净、典雅的气质,而产自“菊花之都”开封的青驰菊,更是一款得体、雅致的菊花茶,无论是待客还是送人都倍有面子。
不同于其他的菊花茶,青驰菊朵朵花瓣密实、肥厚,色彩鲜艳,气味更加的清香,泡茶后汤底透亮,滋味清醇、甘美,曾在北宋时期,还专供于皇帝使用。
此外,青驰菊采用自然烘干的工艺,内部蕴含了大量的胆碱、菊甙、水苏碱以及维生素、微量元素等,尤其是其中的黄酮类化合物,能抗氧化,延缓衰老的速度,经常喝,对身体有诸多的好处。
3、蛮润405龙珠
吉普号的蛮润405龙珠,属于一款黑茶。此茶香气浓郁,泡后金橙透亮,味道醇厚回甘,经久耐泡,喜欢喝黑茶的可以试试这款。
此款茶,头两泡味道比较淡,但香味十足,第3、4泡口感较好,至7、8泡时,味道将会变淡。
然而,论起喝茶,有很多的茶友会有这样一个疑惑,为何自己泡的茶没有别人泡出来的那么好喝?其实泡茶不是简单的只要把茶放在水里面就行了,好的泡茶技巧是展现茶叶口味的关键。
1、用量
想要泡出一杯好茶,对于茶叶的用量与比例都是非常讲究的。茶叶的用量是要根据所用茶壶的容量计算的,一般中等容量的茶壶,放入10~15克的茶叶足以,紧接着茶叶和水之间的比例也需把控好,茶叶少水太多,味道会过淡;茶叶太多而水太少则会影响茶的口感,味道偏于苦涩。因此,不止是茶与容器,茶叶与水的比例也要保持适中。
2、水质、水温
一般泡茶用的水是大火沸腾后的,其主要以刚煮沸为主,若是水煮沸腾后再继续煮,则会使得水“过老”,用这样的水泡出来的茶叶就不好喝,而且泡茶用水的水温也要把控好,80~90 为宜。
其实,水质也会影响到茶叶泡出的味道,比如桶装水、自来水以及蒸馏水等,不同的水会有不一样的味道。
3、浸泡时间
若想泡出一款好茶,掌握浸泡时间也是很重要的。
每款茶都有自己的一套浸泡体系。如绿茶,第一泡需10秒出汤之后几泡依次叠加5秒;红茶第一泡时间在10秒左右;黄茶第一泡在13秒左右;黑茶控制在15秒左右,相较与其他茶叶黑茶的浸泡时间会久一点。
4、泡茶顺序
其实,各种茶有各种茶的泡制顺序,分别为上投法、中投法、下投法,若是颠倒了泡茶顺序,则会白白浪费一壶好茶。
上投法:先冲水后投茶。适用于如碧螺春、信阳毛尖等绿茶。
中投法:先放入杯中约1/3的水,待水温至80度左右,再放入茶叶,随后再等水温凉至80度左右,将水至水杯的七分满处。这种投茶法适用于龙井、绿阳春等芽较嫩的茶。
下投法:先投茶再放水,适用于叶片面积大的茶叶,如菊花茶、六安瓜片。# 健康 科普大赛# # 健康 明星计划# #每日 养生 小常识#
“口粮茶”到底是什么茶?有什么特点?
不少的人在生活水平被提高的现在,也越来越愿意在线下的时间品茶。茶叶中的术语有许多,别称也有许多,什么高山茶,台地茶,古树茶等等,而“口粮茶”的选择对于老茶客们来说司空见惯,对新茶客们来说却是百般新颖。
口粮茶,从字面来理解的话,就是生活中像干粮一般不可或缺的茶就叫做口粮茶。一般情况下来说,太好或者是太差的茶都不适合作为口粮茶。
至于为什么呢?口粮茶是每日需要饮用的,试问谁会选择口感低劣,品质很差的茶作为天天入口饮用呢?那么太好的茶,一斤就要成千上万的这种茶,更是不太可能成为普遍茶客们的口粮茶,为什么?口粮茶,天天都会被消耗,日子久了也是一笔不小的开支,太贵了负担不起呀!
那么可以成为口粮茶的,只有那些兼顾了口感,性价比又高的茶,只有这类的茶才适合天天饮用,既享受了生活,也不至于太过心疼买茶的那一笔笔的钱。
如果没有前辈老茶友的指点,又想省事买到合适的口粮茶,有几点建议,新茶友们可以参详一二:
1,去茶店,或者去茶叶市场去挑选100-300的茶叶,可以直接明说自己是作为口粮茶用的,老板如果想处个回头客,会主动给推荐性价比较高的茶。
2,找认识的在原产地做茶的朋友购买同等价格的茶叶,前提是,这位朋友必定是可靠之人,少了中间的一环,也能将那些省下的钱提高一下口粮茶的品质。
3,就是认品牌,选择适合价格的茶。品牌的茶,正儿八经从制茶厂制成的茶,品质可能不会太出彩,但起码是安全健康的,这一点是毋庸置疑的。如果按照以上3个建议选茶,被坑的几率会很小,也不一定就是百分百不会被坑,但至少比那些无从下手乱买一气的要好上很多。其实这个100-300的价格,也只是一个模糊的价格推介,具体的也要看个人的经济负担能力适当的调整。
什么是口粮茶?什么品质的茶才能成为口粮茶?
对于绿茶来说口粮茶是个舶来品,这也是炒作吹嘘普洱的人对茶叶的唯一贡献吧。最早是普洱在忽悠吹嘘天价高价的时候,对于一些比较喜欢经济实惠人搞的一种亲民价格,简单的说就是几十一两百的价格,当初的口粮茶不是以茶叶的等级质量来定位的,而是用价格,说白了就是穷人的茶。
中国茶叶其实到今天,大多数都茶叶都是出于几十几百的价格,如每年的茶叶毛茶价格是没有上过一百的,这和网络上那些普洱骗子吹嘘的天价是相差甚远。因为口粮茶的叫法比较贴心,所以很多茶友把日常饮用的茶叶都称为口粮茶了。
具体讲到口粮茶的样子,我以普通绿茶来衡量(排除产地大师品牌这些高附加值的) ,首先是价格一两百块,两三百块,口粮茶价格不会很高;第二是等级,一芽一叶一芽两叶的春茶中后期茶叶是口粮茶中的上品,其他的少数晚秋的芽茶等,而谷雨以后的大叶子茶夏茶等由于等级比较低,一般归类到大宗的低档茶叶里面去了;第三,口粮茶的种类,绿茶中高档茶叶,各地的特色茶叶居多各地的名优茶小众茶(与之相对的就是以炒青香茶珠茶等大众茶),口粮茶就是排除那些高价茶开园茶大师茶以及小渠道的内部处理茶以外的中档茶叶为主。
举一个最好的例子,山东本地的日照茶,刚采摘的茶叶价格比正宗西湖龙井都还要高,肯定成不了口粮茶,但是二三采以后价格会迅速下跌百分之八十,就成了有特色的口粮茶了;第四,口粮茶的大户在一些非传统名茶产地以及通过大型茶叶批发市场集散中心营销的茶叶,如贵州茶早期芽茶大量进入浙江松阳批发市场,就是刚采摘的头采也就三四百块一斤,这些都是口粮茶,经过大型批发市场运作的茶叶价格都实惠;第五,仍旧是老生常谈,防火防盗防普洱,作为金融茶程度最高的茶叶,普洱虽然创造了口粮茶这个词,就性价比品质等级档次口味工艺来说,普洱(还有黑茶)的质量也就绿茶中下脚料的等级,除了傻子和骗子不建议当口粮茶。
什么是口粮茶
口粮茶通常指的是性价比比较高的日常喝的茶叶,一般都是见于一些老茶客口中,指代的就是品质比较好,口味浓淡满足需求性价比又很高的,适合作为日常消耗必需品的茶叶。这种茶叶可以做到品质和价格的平衡,比较低等的茶叶就算再便宜也不会喜欢它的口感。
什么是口粮茶,茶和口粮有什么关系呢?
最近有小伙伴在私信里问小约,什么是口粮茶,茶和口粮有什么关系等问题,小约虽然也一一做了回复,但今天还是趁着这个机会,将口粮茶的问题掰扯清楚,让大家都能够了解什么样的茶算作口粮茶。
所谓口粮茶,是指价格合适自己的消费层次、味道适合自己的口味、性价比高,用于日常饮用的茶。不同的消费层次、不同品饮习惯的茶客们,给自己定义的口粮茶也不尽相同。所以,口粮茶可不是单指哪一款或者几款茶哟。这一点诸位看官们一定要先记住。
那么,如何挑选属于自己的口粮茶呢?小约觉得,主要要从两个方面去考虑,一个是价格,一个是喜好。作为一款日常常喝的口粮茶,价格是很关键的一个因素,(当然,土豪大佬们例外,为了喜好一掷千金也不是不可以。)我们在挑选口粮茶时,一定要先看自己的收入支出情况。说的直白点,就是一个月大约会喝掉多少茶,以及花多少钱在买茶以及相关茶具茶器上后,不会影响到自己的日常开销与正常储蓄。举个稍微极端点的例子,比如月收入只有5000,家庭生活开销都在这里面出,但还非要喝1000一斤的茶当口粮茶,这就有点过了。
第二是喜好,中国六大茶类,绿白青黄红黑,各有各的簇拥者。有句老话叫做“茶无好坏,适口为佳”。这个话的意思就是说,适合自己口味的茶才是最好的茶。口粮茶更是如此,毕竟天天喝的茶,不是自己喜好的那款味道怎么行。
综上所述,挑选口粮茶时,先根据自己的消费水准圈定一个价格范围,再在这个范围内挑选适合自己口味的茶叶,即便做不到最优解,起码也能有个八十分朝上了。