本文目录一览：
- 1、夏季减肥食谱
- 2、夏天吃什么减肥最快最有效
- 3、夏天吃什么瘦的最快 推荐5款低卡路里食谱
夏季减肥食谱
夏季减肥食谱——冰镇梅汁苦瓜
材料：苦瓜、姜、香菜、腌制的梅子、梅汁
做法：
Step1：将苦瓜切半、去囊;放入水中煮后，以冰块冰镇，再将苦瓜切成长片状;
Step2：香菜切碎末、姜切丝;
Step3：将姜丝、冰镇过的苦瓜、香菜末、梅子放入碗中，淋上梅汁后均匀搅拌，并置入冰箱腌2小时;
Step4：从冰箱取出，倒入盘中再次搅拌后即可食用。
减肥原理：苦瓜是能减少脂肪摄入的一种健康减肥食品，而梅汁的酸性又能帮助促进肠胃蠕动，是排毒减肥的重要食品之一。
夏季减肥食谱——猪肝炒韭菜
制作材料： 猪肝、鲜韭菜、青蒜苗、菜油、料酒、味精、酱油、细盐、湿淀粉
制作步骤：
1.将猪肝洗净，切成柳叶片，加料酒2 克，再加细盐、于湿淀粉拌匀;
2.韭菜、蒜苗洗净，切成3 厘米长的段：用酱油、味精、湿淀粉、鲜汤少许对成滋汁。
3.将炒锅洗净，置旺火上，下菜油烧至七成热，放猪肝片，迅速炒散发
4.白时，加入韭菜、蒜苗炒匀，烹人滋汁簸转入盘即成。
减肥原理：韭菜中含有的纤维能够帮助肠道运动，排毒减肥;而猪肝具有丰富营养的补血佳品，这款菜肴适合爱美的MM在减肥的时候食用，既能瘦身又能补血，气色和精神都会变得好好的。
延伸阅读：夏季减肥食物
蕃茄
严格说起来，蕃茄应该是被归为蔬菜类才正确吧!所以在食材中常看到它。蕃茄含有茄红素，食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取，促进肠胃蠕动。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好料理健康的食材!
苹果
热量≈200千焦/100克(50千卡/100克)苹果可以使人们的消化系统得到充分的休息，恢复其本来的机能，使机能得以正常工作;苹果减肥使人体摄入的.热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。
所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，自然而然，人就得到了减肥;苹果减肥还增进消化系统的功能。
小常识吃苹果不吐苹果皮
苹果的果胶大部分聚集在皮中以及皮附近。果胶不仅会增加便量，在腹泻时还能吸收水分，使大便保持一定硬度。因此便秘时吃苹果不要削皮。
吃削下来的苹果皮更有效果。
葡萄柚
热量≈141.2千焦/100克(35.3千卡/100克)“葡萄柚饮食”是一种30年前在西方国家备受女性推崇的减肥食谱。美国一项最新研究发现，这种饮食方法确实有其独特减肥疗效。每日正常三餐都吃上半个葡萄柚，可平均减掉1.62千克，效果好的可减掉多达4.5千克。
小常识吃葡萄柚有禁忌
葡萄柚性寒，体质较虚寒、血压较低或胃寒患者不宜食用。服药时别吃葡萄柚，尤其是心绞痛、降血压、降血脂、抗组织胺等药，因为葡萄柚汁含有黄酮类，会抑制肝脏药物的代谢，导致药效增强而发生危险。
因此在服药前后应间隔两小时再吃葡萄柚，比较安全。葡萄柚为高钾食物，尿毒症或洗肾患者不宜多吃，以免加重肾脏的负担。
菠萝
热量≈120千焦/100克(29.2千卡/100克)菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地分解脂肪。菠萝还可以帮助人解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。
小常识菠萝要用盐水泡
菠萝含有甙类、菠萝蛋白酶以及5—羟色胺等物质，对皮肤、口腔黏膜都有刺激，食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。
香蕉
热量≈500千焦/100克(125千卡/100克)每餐以香蕉代替一碗白饭，便可达到减肥的效果，因为此方法每天可减少身体吸收800至1200千焦的热量。再者，香蕉让人有饱肚的感觉，又含有丰富的钙及维生素，可消除浮肿的现象。
香蕉保存在1025℃之间最适合，而温度过低易发生冷害的现象，切记不要放在冰箱中!
热量≈84千焦/100克(20.8千卡/100克)奇异果高单位的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动，也可以增加饱足感，配合奇异果低热量的特性，是减重与兼顾营养的最佳选择，对于夜猫族而言是均衡营养、维持体力的良方。
小常识有的人不宜吃奇异果
奇异果属寒性水果，容易造成腹泻，因此，凡是肠胃虚寒、四肢冰冷、严重贫血、经常腹泻者不可多吃。奇异果含钾甚高，故肾功能衰竭、尿毒或洗肾者均不宜进食。
柠檬
柠檬的酸味是以柠檬酸为主，柠檬酸是促进热量代谢过程中的必参与物质，而且也有消除疲劳的功能。柠檬的维他命C含量也是众所皆知的多，女生会通常将它拿来美白肌肤，它促进肠子蠕动的功能也常被减肥中的人作为辅助饮食用!
夏天吃什么减肥最快最有效
夏天吃什么减肥最快最有效
夏天吃什么减肥最快最有效？在炎热的夏季，不少人都想要通过吃一些东西来减肥，这样就可以少去被太阳晒了。我已经为大家搜集和整理好了夏天吃什么减肥最快最有效的相关信息，一起来看看吧。
夏天吃什么减肥最快最有效1
一、 夏天吃什么减肥最快最有效
1、柠檬醋快速减肥
柠檬醋，可以减肥养颜美容，而且最好还是连皮榨汁最营养。柠檬耐久易保存，含丰富的维他命C，能防止牙龈肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的机率，并有部份美白的效果，柠檬皮还有丰富的钙质。柠檬与醋同样具有减肥效果，这样看来，柠檬醋的确是能养颜美容，也是种健康食品，饭后小喝一杯让自己更具元气，也更美丽窕窈。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃。要尝试不可不小心。
2、苹果快速减肥法
这个减肥法被喻为节食法中最有效的，但能够成功的人少之又少。方法是三日内只食苹果，生食、烧烤、榨汁、煲汤悉随尊便，不限数量，如是者三日可减3至5公斤。注意：但要注意隔7日才可食第2次，每次亦不能食超过3日，否则随时会营养不良，甚至厌食症。3日后要食粥或菜，等身体适应了至才可开始正常饮食！
3、番茄轻松减肥法
番茄几乎全由水造，食之饱肚卡路里又低（每200克含30卡路里)，用来减肥比较合适。但番茄除了维他命C外就别无其他营养，所以最好的番茄减肥法是： 早餐同午餐照食并要尽量注意营养，平均每餐约600卡路里；晚餐就用番茄代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400 左右。
4、乳酪速成减肥法
早餐：水2杯（一醒就饮)，蔬菜汁200毫升，酵素饮品（如益力多)40毫升。
午餐：乳酪500克混和酵素饮品40毫升。
晚餐：同早餐。
这个方法虽然有效，但很难成功，而且节食过后亦好易暴饮暴食，反而得不偿失，节食要有坚强的意志力，还要注意节食后身体的恢复。不到万不得已不采用。
5、香蕉减肥法
香蕉对减肥相当有效，是因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。无论是作为早餐、或者是运动前的果腹食物，香蕉都是减肥人士非常好的选择。另外，晚饭后吃一根香蕉能有效防止便秘。香蕉所含的膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，便便不但变软了，排泄时也畅通无阻呢。营养师指出，如果什么都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来。但是这样 的急速减重，身体往往因为还没做好调适。若是长期的缺乏蛋白质、矿物质等身体所需的各类营养分，慢慢地你会察觉，精神变差了，抵抗力变弱了，身体发出危险的警报，值得小心警慎的。
6、西瓜高效减肥
西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以帮助排除体内多馀的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿的现象。西瓜中的胺机酸，有利尿的功能，但并不是频尿，反而是帮助你嘘嘘的次数减水，而尿量增多，身体的毒素能够顺利被排出，新陈代谢自然就会好，对于喝酒所引起的晕眩疲劳感，它解醉的效果也蛮好的。
7、葡萄柚减肥
葡萄柚维他命C含量丰富，糖分又不算太高，如果以吃一颗葡萄柚来代替某一餐，热量当然低，假使其他餐的热量也控制得宜，一段时间下来自然会瘦下，只因为空腹可能受不了酸度， 引发的肠胃疼痛。葡萄柚因体积较大，跟一些柳丁、草莓类小体积的水果比较来，热量可就不见得比较低，如果你大量吃，对健康也不是太好
8、蓝莓减肥
蓝莓低热量，高果酸。这对减少下半身的脂肪很有帮助。蓝莓果富含大量超级的抗氧化物俗称OPC的花青素，被国外专家称为“抗氧化之王”。它也可以保护视力，有防癌良好的保健功能。另外，花青素有促进视红素再合成的功效，可以明显改善长期看电视、打电脑的人们用眼疲劳。
二、 吃水煮菜减肥效果好吗？
吃水煮菜、减少油脂摄入，是有利于减肥的。
但“有利于减肥”，并不一定等于“减肥效果好”。假设你是一个学生，这就好比“多做练习题有利于考出好成绩”，但并不是说“多做练习题一定能考出好成绩”。
水煮菜，可以在一定程度上减少热量的摄入，有利于减肥。但想要减肥效果好，必须从整体上关注食量、饮食结构和具体采取了怎样的饮食原则。相比之下，食物的烹饪方式对总体的热量摄入水平的影响有限，而后者（食量、饮食结构和饮食原则）才对减肥效果的好坏形成决定性的影响。
1、首先，食物“水煮蒸炖”有利于减少热量的摄入
食物的烹调方式会严重影响食物所含的热量，油煎炒炸会令食物热量高许多，而水煮蒸炖则有利于减少热量的摄入。
2、其次，我们吃了哪些食物？
烹饪方式固然会影响食物热量，然而影响我们总摄入热量的主要因素是：我们都吃了哪些食物，以及吃了多少。
其一，大体上，食量和热量是成正比的关系，即吃得越多，摄入的总热量就越高。因此，即便是吃水煮食物，也应该选择那些更容易维持饱腹感（膳食纤维含量高）、热量低一些的食物。
也就是说，若想控制热量摄入水平，碰到热量低的食物、可以多吃一些，碰到热量高的食物、那就得少吃。这和食物的烹饪方式无关。
其二，人们每天吃进嘴里的东西五花八门，不可能每样东西都采用“水煮蒸炖”的方式。比如零食、饮料、糕点等，这些食物的热量也不低。
即便减肥者的日常三餐以“水煮蒸炖”为主，也只不过降低了一部分食物摄入时的热量。如果总的热量摄入控制不好，就可以轻易抵消因“水煮蒸炖”而降低的那部分热量。
3、第三，我们是怎么控制饮食的？
所谓的“控制饮食”，就是采用某种具体的饮食法，即有一定的饮食原则，并努力贯彻之。没有饮食原则的“饮食控制”，等于没有控制。
人们最常用的饮食原则，就是我们前述讨论的“控制热量”，减少热量摄入、确保有“热量赤字”，减肥效果就不会差。在这种饮食原则下，以“水煮蒸炖”为主的烹饪方式当然有利于减肥。
但如果采用了“低碳饮食法”，食物是“水煮蒸炖”还是“油煎炸烤”就无所谓了，减肥的关键在于减少或严格控制摄入富含碳水化合物的食物。
就算是在低脂饮食法下，“水煮蒸炖”可以避开相当一部分油脂，但减肥效果的好坏，也同时受到碳水化合物摄入量的影响。
因此，减肥者仅将关注点局限在“食物的烹饪方式”上，却想取得良好的减肥效果，那是远远不够的。
夏天吃什么减肥最快最有效2
夏天吃什么水果减肥最快
夏天吃苹果减肥最快。
原理：苹果自身含有大量的食物纤维，不仅可以帮助消除宿便，而且本身含有丰富的钾质还利尿，能让体内残留的废物连同尿液一起排到体外，对皮肤还很有好处。
苹果减肥法
苹果减肥法是连续3天只吃苹果和喝纯净水，别的食物一律不吃，平均一个星期可以减掉3到5千克。
注意事项
1个苹果大概含有100千卡的热量，即使3天内可无限量地吃苹果，但是一般人每次最多只可吃2到3个。
除此之外，在进行此减肥法之后的3天内，只可以喝粥或者蔬菜等容易消化的清淡食物，让身体渐渐适应。否则的话肠胃在经验过度饥饿后接触高热量食物，会过量吸收卡路里，这样不仅对肠胃造成不良影响，而且会让身体比之前更肥胖，辛苦得来的瘦身成果就这样没了哦。
越吃越瘦的10种水果
1、苹果
苹果是大家非常熟悉的食物了，吃的都比较多。苹果可以帮助肠胃蠕动和排除体内毒素，最棒的是还可以降低热量吸收。苹果还可以代谢体内热量，防止下半身肥胖；还可以缓解水肿，有利尿的作用。而且苹果的性价比高，价钱也比较实惠，作为减肥是再好不过的选择了。一日三餐饿的时候吃苹果的话很快就可以减肥，能有效的瘦身，减肥人士也是每天都需要吃水果的，所以苹果再怎么吃也不会胖，反而能有效的减肥！
2、香蕉
香蕉对减肥非常有效，是全世界公认的减肥水果。香蕉具有促进消化，润滑肠道，利于排便的作用，热量很低，又有很强烈的饱腹感，坚持每天吃一两根香蕉，有助于排出体内毒素，收缩腰腹，既排毒又瘦身。有便秘肠道不通顺的人可以多吃香蕉，对肠道的消化很好。
3、橘子
橘子是人们经常吃的水果，它不仅酸甜好吃，而且还有止咳的效果，是属于没有热量的减肥水果，橘子中含有大量的维生素c，具有美白的作用，所以橘子不仅可以减肥还可以补充人体所需的维生素，想要更好的减肥效果的人也可以在吃饭前吃个橘子，可以有效的降低食欲，从而产生减肥的作用。
4、柠檬
柠檬能够减肥是众所周知的’了，对食物的消化吸收有很大的促进作用，能够帮助瘦身也是非常受到女生们的欢迎，柠檬里面的维生素很丰富，具有美容作用，可以美白。最重要的是它能促进肠胃的消化，加快脂肪燃烧，从而达到减肥的效果。
5、火龙果
火龙果对减肥也有很好的作用，可以增加饱腹感，减少了能量的摄入，有排便通肠的功效。火龙果也是一种低热量的水果，排毒瘦身深受很多人的喜爱，促进肠胃蠕动，排除体内的垃圾毒素，对防治便秘也很有效果。可以直接吃也可以榨成汁或者做成水果沙拉吃，味道甜美，非常的好吃，所以每天吃点火龙果是很有必要地。
6、山楂
山楂当中含有的物质是非常多的，就物质能够起到降血压促进肠胃消化的作用。所以大多数的中医都认为，山楂能够健脾消积，对于减肥很有帮助。
7、葡萄柚
葡萄柚当中的酶能够影响人体利用和吸收糖分的方式，会使糖分不会轻易地转化为脂肪储存在身体当中，也就能够起到很好的减肥效果。
8、猕猴桃
猕猴桃当中有非常高含量的食用纤维，它能够使人体的消化更好，并且能够带走身体当中的一些油脂和有害物质，能够预防便秘，对减肥很有帮助。
9、菠萝
菠萝当中含有丰富的菠萝蛋白酶，它能够分解蛋白质，并且有效的去溶解脂肪，特别是吃了肉类的物质它是能够助消化的，减少人体对脂肪的吸收，从而就达到了瘦身的目的。
10、草莓
草莓当中含有果胶和丰富的膳食纤维，能够帮助人们更好的消化，同时使排便更加的顺畅。对于调节人体胆固醇还有脂肪含量有着非常好的效果。
夏天吃什么瘦的最快 推荐5款低卡路里食谱
减肥餐一：黄瓜拌豆腐
热量参考：53卡/100g
材料：黄瓜1根、豆腐1块、荷兰豆1碗、生抽、醋、香油、花椒粉
做法：
1、黄瓜洗净切丁，豆腐切成小丁，豌豆洗净。
2、烧沸一锅水，倒入豌豆焯至熟捞出。
3、焯好的豌豆和豆腐丁过下凉水，沥干水分，与黄瓜丁混合，浇上调料拌匀即可。
减肥餐二：冬笋豆腐煲
热量参考：30卡/100克
材料；北豆腐180克、豆腐50克、虾米10克、油菜6棵、火腿50克、黑木耳28棵、盐适量、葱
做法：
1、原料洗净。虾米用温水泡发。豆腐切成约1厘米厚，4厘米见方的大片。冬笋去皮去老根，切薄片。火腿切大片。泡发好的木耳去蒂，撕小朵。香葱切成葱花。
2、锅中烧开水，放少量盐，放冬笋片煮一下捞出，去涩味，另起汤锅，放入高汤（或清水），放入火腿、虾米，大火烧开，倒入料酒，调小火慢熬30分钟。
减肥餐三：炒茄丝
热量参考：35卡/100克
材料：茄子1个、西红柿1个、色拉油、鸡精、盐油、大蒜、五香粉
做法：
1、茄子、番茄、葱洗净，茄子切细丝，蒜剁末备用；番茄切片。
2、炒锅放油，油温下入蒜末和葱段爆香；下入茄丝翻炒一会儿后再加入番茄片翻炒，最后加入食盐、十三香调味，翻炒茄子变软入味后，加入鸡精调味出锅装盘即可食用。
3、放入冬笋片、木耳、豆腐煮10分钟，放入油菜烫熟，调入盐和葱花即可。
减肥餐四：烩双菇
热量参考：35卡/100克
材料：平菇300克、香菇300克、葱白、食盐和植物油适量
做法：
1、菇洗净，香菇顶部划十字，平菇用手撕开，香葱切段。
2、热锅放油，爆香葱白然后放入香菇翻炒，香菇炒八成熟加入平菇翻炒，菇熟了软了以后，加入盐，翻炒一下，就可以食用了。
减肥餐五：鸡肉饭
热量参考：49卡/100克
材料：鸡肉200克、大米500克、番茄160g
做法：
1、米洗净，并将熟鸡肉切块，番茄洗净切片。
2、米饭放入电饭煲内，加适量的水，放入鸡肉一起焖。开盖后，撒上番茄即可。
