盐的小常识(关于盐的问题有哪些?)

本文目录一览:

  • 1、20个生活小常识,你会合理利用家里的食用盐么
  • 2、食盐小知识 食盐小知识有什么
  • 3、天天吃盐,但是这些吃盐的常识,您了解吗?
  • 4、关于食盐的知识你知道吗?
  • 5、盐的效用有那些大神们帮帮忙
  • 6、关于食盐的小知识,你了解吗?掌握正确吃盐方式,对健康大有帮助

20个生活小常识,你会合理利用家里的食用盐么

1. 衣服被油污沾污,用溶有盐的碱水洗涤,能洗得很干净。

2. 洗衣服领口时在上面撒些细盐末,污渍就容易除去。

3. 为防止有色衣服褪色,可先将衣服放在温盐水里浸泡一会儿再洗,可防褪色。

4. 衣服上若沾上酒渍,可立即撒上一些盐,过1小时后再如常清洗。

5. 衣服上有铁锈渍,可先用盐盖着污渍,再用白醋浸1小时后按常规清洗。

6. 将胡萝卜砸碎,拌上盐,能擦掉衣服上的血迹。

7. 衣服上沾有青草渍时,可将衣服浸入食盐水中(1升水加100克盐),轻轻揉搓,即可除去青草渍。

8. 有汗渍的衣服,可先泡在10%的盐水里搓洗10分钟,用清水冲洗后,再用肥皂洗,就可去掉汗渍。

9. 染衣服放点盐,可使衣服颜色鲜艳。

10. 衣服染上墨迹较难洗。可先在清水里搓洗然后再取几粒米饭与食盐拌和,放在有墨迹处搓洗,再放到清水里搓洗,一次未净可重复几次,则可除去墨迹。

11. 牛仔裤穿脏了洗时易褪色,可先将其放在浓盐水中浸泡2小时(需冷水),再用肥皂洗刷,这样就不褪色了。

12. 用洗衣机洗衣物时,如果泡沫太多,在泡沫上撒些盐,即可减少泡沫。

13. 洗蚊帐用少许细盐,能避臭虫。

14. 毛巾用久会变硬,有怪味。最好用盐水搓洗,能除怪味,又不发粘。

15. 夏天用毛巾揩汗,毛巾会变得粘乎乎的。若先用食盐搓洗,再用清水漂净后,即可清洁如新。

16. 如果棉丝品熨焦了,用精盐少许,放在烫焦处揉搓,焦痕即可消除。

17. 棉织晶发黄了,可用盐加苏打粉,用水煮1小时,黄色即可退去。

18. 要想清除毛毯上的油污,用1份盐和4份酒精配成的溶液清洗,清洗时应用力搓,便可除去油污,且不会伤及毯毛。

19. 当胶底帆布鞋有臭气时,在鞋上撒少许盐,即可吸收汗水并除臭。

20. 新买的泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天。然后再穿,既不易裂,又耐穿。

食盐小知识 食盐小知识有什么

1、食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们规定钡含量不得超过20mg/kg。

2、食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味,含氟过高也可引起中毒。近年来许多试验证实,食盐摄入量与高血压发病率有一定关系,膳食中食盐摄入过多,可引起高血压。世界卫生组织(WHO) 建议每人每日摄入6g以下食盐可预防冠心病和高血压。我国规定成人每日摄入6g食盐即可满足机体对钠的需要。

天天吃盐,但是这些吃盐的常识,您了解吗?

我们的一日三餐都离不开盐,盐也是我们饮食中最重要的调味品;很难想象如果没有盐,我们会怎么吃饭;但吃盐过量又会造成疾病,如何减少食盐的摄入量来保证我们的健康呢?

吃盐过多的危害

1高血压:盐分进入体内后,会吸收到血液中,造成渗透压增高,人体的口渴中枢会发出指令,使人感到口渴;于是,饮水量增加,水通过血液来稀释血液中过多的盐分,而盐分也就将这些水分保留在血液中,结果就使血容量增加,引起血压升高。长期积累下来,就容易患高血压等心脑血管疾病。

2骨质疏松:吃盐多了,就会感激口渴,从而增加了饮水量,也会引起小便的增多,在排泄盐分的同时,也会造成钙离子的流失,时间长了,会引起骨质疏松。

3胃病:每个人的胃中都有一层胃黏膜来保护自己,胃黏膜上有一层粘液保护着娇弱的胃;但这层粘液对盐没有多大的耐受力,盐能直接破坏这层粘液从而使胃黏膜失去保护,各种物质甚至是致癌物质就能得以长驱直入。长期积累下来,胃岂有不病之理?

既然吃盐多了有这么多的危害,会引发如此多的疾病,那么如何来减少食盐的摄入量,从而保证我们的健康呢?

1选择低钠盐:普通的食盐中99%是氯化钠,低钠盐中添加了氯化钾和硫酸镁,氯化钠的含量下降到65%;也就是说1克普通的食盐中含钠是0.4克,而1克低钠盐中钠的含量是0.26克。两者最大的区别是:同样的1克盐,摄取到的钠离子却大大降低,低钠盐中钾元素和镁元素的比例增大,钠的比例减少;钾和镁的比例,钾和钠的比例是比较合理的比率。减少了诱发疾病的因素。

2减少烹调用盐:烹调用盐是摄取盐的主要通道把握好烹调用盐量,建议每天每人烹调用盐不要超过6克,也就是一啤酒瓶盖的量。高血压糖尿病人在此基础上还要减半,控制食盐的摄入量。

3改变烹调方法降低少盐带来的口味不适:炒菜做汤时出锅放盐,使食盐附着在蔬菜的表面,保持蔬菜的口味;适当的利用食醋或酸味物质调味,增加菜的口感;尽量不要用糖调味,糖的甜味可以掩盖盐的咸味,无形中增加了食盐的摄入量。

4选择高钾低钠的食物:新鲜的蔬菜水果中含有非常高的钾,比如黄瓜,苦瓜,毛豆等等。

5小心食物中的隐形盐:令人垂涎三尺的腌制品和各种糕点是隐形盐的主要隐蔽场所在加工制作的过程中加入了不少的盐;比如100克榨菜相当于11克盐,100克的火腿相当于4克盐。

为了我们的健康,减少食盐的摄入量,关注健康,从盐开始!

关于食盐的知识你知道吗?

食盐主要是氯化钠,其中的钠元素是机体不可缺少的一种化学元素,身体内的钠广泛存在于各种组织器官内,有调节体内水分,增强神经肌肉兴奋性,维持酸碱平衡和血压正常的功能

如果盐摄入不足,会由于缺钠而感到无力、倦怠,甚至出现血压下降、肌肉痉挛,严重的可因肾功能衰竭而死亡。但如果吃盐过多则会增加患高血压病的危险,而高血压又会引发一系列的疾病,如心脏病、脑卒中等。

1.粗盐(原盐)

氯化钠含量94%左右,还有氯化镁、氯化钾、硫酸镁、硫酸钙等,具有一定的苦味,这种盐多用于腌制咸菜和鱼、肉等

2.精盐

氯化钠含钠为99%以上,还有少量其他矿物质等,适合于烹调

3.低钠盐

普通食盐中钠含量高,钾含量低,易引起膳食钠、钾的不平衡,而导致高血压的发生。低钠盐适度降低钠的含量,增加钾的含量(加入1/3左右的钾盐),可在基本不影响调味效果的同时减少钠的摄入量,适合于高血压和心血管疾病患者食用

4.加碘盐

为预防碘缺乏病,在普通食盐中添加一定剂量的碘化钾和碘酸钾,主要为缺碘地区居民补充碘,可防止地方性甲状腺肿、克汀病。这是防治碘缺乏病最简单有效的方法

5.加锌盐

在精盐中添加了一定的葡萄糖酸锌,经常食用可防治小儿因缺锌而引起的发育迟缓、身材矮小、智力偏低及老人食欲不振、衰老加快等症状

6.风味盐

在精盐中加入芝麻、辣椒、五香粉、虾米粉、花椒粉等,可制成风味别具的五香辣味盐、麻辣盐、芝麻盐、虾味盐等,用于特定菜肴的烹制

盐是百味王,但是如果摄入过多,反而可能诱发各种疾病

1.高血压

体内每潴留1克食盐,就需111.1克水与之配成“生理盐水”储存在组织,血管中水分增加,血管壁受到的压力也随之增大

2.胃粘膜损伤

摄入食盐过多,就会导致钠离子摄入过量,刺激人体的甲状腺旁腺激素分泌,破坏胃肠道的消化酶,长此以往会导致肠胃受到损伤,此外高盐饮食也会导致胃黏膜损伤,影响胃酸分泌,破坏胃肠道的抵抗力,影响其正常运行

3.呼吸道疾病

食盐中的钠离子摄入过量会抑制呼吸道细胞的活性,导致呼吸道免疫力下降,使细菌或病毒等侵入呼吸道,人体容易患感冒、支气管炎等呼吸道疾病

4.诱发糖尿病

食盐会加速机体对葡萄糖的吸收,导致血糖浓度升高,因此长期高盐饮食容易诱发糖尿病和加重糖尿病的病情

盐的效用有那些大神们帮帮忙

一、盐水的消毒用途 二、盐是维护人体生命的重要物质 三、盐的医用用途 (1)用蒸馏水加上精制食盐,所配制的生理盐水,常用来抢救失液、失血严重的垂危病人。 (2)此种生理盐水也是医院中最常用的营养输液。(3)用盐的百分之一至百分之二的水溶液喷雾吸入,可以治疗支气管炎。(4)用食盐一匙,放在锅中炒成焦黄,以温水冲服,能吐出胃中的食积痰涎。(5)用盐可以治疗因食物中毒而造成的卡他性胃炎。(6)常用盐水嗽口,能防止齿龈出血,有健齿作用。(7)晨起饮盐汤一杯,可以治心火引起的口舌糜烂症状。 四、盐的其他用途 (1)常用盐沐发,头发不易发白和脱落,头皮也不发痒。为了证实盐的这种效用,我和两位同学一起连续几次用盐水洗发,果然头皮不再那么痒了,而且很少有头发脱落的现象发生。(2)把染织物先放在盐汤中溃泡,染上色泽会匀称好看。 五、摄入食盐的注意点 (1)一个人每天大约要消耗二克盐,摄入量与之相当即可,多了反而好,因它会加重肾脏的负担,引起肾病,所以患肾炎的病人应尽量少吃盐。(2)由于临床医学验证,高血压患者的病因,往往与肾脏相关,所以他们也要控制盐的摄入量,菜肴应吃得淡些。 总而言之,盐的用途很多,这是它对人们有利的一方面。不过事物是一分为二的,我们不能因为盐对人们有利就不顾客观实际而多摄入它,这样对一些病患者倒成了不利的反作用。生活小常识——盐的用途 1、要想清除毛毯上的油污,用1份盐和4份酒精配成的溶液清洗,清洗时用力搓,便可除 去油污,且不会伤及毛毯。 2、当胶底帆布鞋有臭气时,在鞋上撒少许盐,即可吸收汗水并除臭。新买的泡沫塑料鞋 先放入盐水中浸泡半天,然后再穿,即不易裂,又耐穿。 3、草帽旧了,用盐水洗刷,能使之焕然一新。 4、新买的牙刷在热盐水里浸半小时左右取出,可使牙刷经久耐用。 5、两只颜色相似又不完全相同的棉质袜子,放在盐水里煮1小时,颜色就会一样。 6、新买的浴巾在使用前用盐水浸透,即可预防其发霉。 7、受潮的火柴放盐在上面,一两分钟后,潮湿的火柴就干了。 8、用盐水洗竹器、藤器,可使其更美观、更柔软耐用。 9、柳条编制家具用沾有温热盐水的硬刷清洗,并在阳光下晒干,可防止家具变黄。 10、新买的麻绳如嫌太硬,将其放在盐水里煮一下,可使其柔软耐用。 11、浴用海绵若变得既粗又滑,在冷盐水中浸一会,就会又软又松。 12、煤油灯里放些盐,又省油又不冒黑烟。 13、煤油里掺进水后,会使煤油无法使用,若在煤油桶里撒一些细盐,煤油就可以使用 了。 14、将蜡烛先在浓盐水中浸泡数小时,取出,待彻底干燥后,燃烧时就不会流蜡。 15、电池的电能用完后,可在碳棒附近钻两个小孔,灌进盐水后用蜡封好,可使废电池重 放光明。 有机肥料中加进少量的盐,就能加强微生物的活动,促使有效养分释放,提高肥效。

关于食盐的小知识,你了解吗?掌握正确吃盐方式,对健康大有帮助

说起食盐,想必大家都不陌生,食盐是几乎每个人每天都会摄入的东西。拿做菜来说,几乎所有的菜都是需要用食盐来进行一个调味的效果的,如果哪样菜忘记放入食盐的话,那么那盘菜的味道一般都好不到那里去。

总之,食盐和我们息息相关,对我们来说是很重要的存在。不过对于看似普普通通的食盐来说,也是有着不少学问的,如果不小心走进了食用食盐的误区的话,是很有可能会对身体造成一定的伤害的。

所有掌握科学的吃盐方式是很重要的,此外,不妨来和我一起了解下关于食盐的这些小知识,这样才能对身体更好。

过度食用食盐的危害:

1. 导致血压升高,如果长时间使用食盐的话,是很有可能会导致出现血压上升的情况的,长期以往的话,是会增加患上高血压的几率的。所以对于食盐来说,还是要做到适量食用为好,特别是对高血压患者来说,最好还是要做到清淡饮食为好。

2. 对肾不好,如果过度食用食盐的话,会对肾产生很不好的刺激,会加重对肾脏的负担。所以做到对食盐的适量食用也是很重要的。

3. 此外,如果过多的摄入食盐的话,还会对我们的胃部会产生损伤。

这是因为当吃下太多的盐之后,会影响胃部正常分泌粘液的情况,会影响到胃的保护作用,对胃产生伤害。

而且当吃太多食盐之后,盐会对胃黏膜造成损伤,很容易会引发出现胃部疾病,而严重的话,还很有可能会导致出现更严重的胃部疾病。

所以,适量的摄入食盐才是王道,一定要掌握科学的吃盐方式,减少过多食用食盐对身体的伤害,这样才会对身体更好。

4. 影响味觉,当吃太多的食盐后,还能出现影响味觉的情况。

当吃太多食盐后,会改变人的味觉,在吃其他的正常食物之后,会感觉到很淡,为了追求更好的口感,会不断的吃更咸的食物,从而导致出现恶性循环。

上述说到的4种情况都是过度的摄入食盐可能会导致出现的不好的情况,那么在平时生活中,如果自身存在着过度摄入食盐的情况的话,又该怎么做才好呢?

其实,如果想要做到科学的摄入食盐的话,不妨从下面先做好下面这些行为:

换更小的盐勺

如果想要达到很好的控盐效果的话,不妨换上更小的盐勺,这样在做菜时,看到小盐勺,就能想到要合理摄入盐,从而也就会减少放食盐的量,这样就能达到很好的效果。

减少在外就餐

此外,如果想要达到很好的控盐效果的话,还可以从减少在外就餐做起。这是因为在饭馆吃饭,不少饭馆为了追求好口感,通常都会放入不少的盐,这样就会增加了对食盐的摄入,很容易导致出现摄入食盐过多的情况。

咸味食物也要少吃

此外,如果想要达到很好的控盐效果的话,也要做到少吃咸味的食物。

比如像咸菜、火腿肠、蜜饯等等,这些食物在制作过程中都会添加不少的盐,过度食用它们的哈,也是很容易导致出现过度食用食盐的情况的。

总之,对于食盐来说,还是要做到合理食用才好,毕竟,掌握科学的吃盐方式,才是王道。

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