本文目录一览:
- 1、膳食营养小知识
- 2、饮食健康小知识
- 3、健康饮食小贴士30条
- 4、100个健康饮食小知识,关注孩子身体健康,赶紧收藏
- 5、营养健康饮食知识
膳食营养小知识
膳食营养小知识
膳食营养小知识, 合理膳食是指一日三餐所提供的营养必须满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需要。合理饮食可以达到显著减肥的目的。下面分享膳食营养小知识。
膳食营养小知识1
一、食物多样,谷类为主
1、每种食物含不同的营养成分,任何天然食物都不能提供完全的营养。
2、多种食物搭配,才能满足人体各种营养需求。
多种食物应包括:
第一类为谷类及薯类:谷类包括米、面、杂粮等,薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等。
第二类为动物性食物:包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。
第三类为豆类及其制品:包括大豆及其他干豆类。
第四类为蔬菜水果类:包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等。
第五类为纯热能食物:包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类。
没有不好的食物,只有不合理的膳食,关键在于平衡。食物多样化才能摄入更多有益的植物化学物质。建议平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。
其建议指标为:
谷类、薯类、杂豆类的食物品种数平均每天3种以上,每周5种以上;
蔬菜、菌藻和水果类的食物品种数平均每天4种以上,每周10种以上;
鱼、蛋、禽肉、畜肉类的食物品种数平均每天3种以上,每周5种以上;
奶、大豆、坚果类的食物品种数平均每天有2种,每周5种以上。
谷类为主是平衡膳食的基本保证。每天摄入谷薯类食物250~400克,其中全谷物和杂豆类50~150克,薯类50~100克;建议每天谷类和薯类合理搭配,适量选用全谷类、干豆类,如可用大米搭配黑米、糙米、燕麦、小米、豌豆粒等。谷类包括小麦面粉、大米、玉米等及其制品,如米饭、馒头、玉米面饼、面包、饼干、麦片等。薯类包括红薯、马铃薯等,可替代部分粮食,因此建议在配餐时尽量不选择马铃薯做为副食使用,若使用应计入到谷薯类中。杂豆类包括大豆以外的其他干豆类,如红小豆、绿豆、芸豆。
二、吃动平衡,健康体重
天天运动、保持健康体重。
食不过量,控制总能量摄入,保持能量平衡。
坚持日常身体活动,减少久坐时间,每小时起来动一动。
如何做到食不过量
1、定时定量进餐
2、分餐制
3、每顿少吃一两口
4、减少高能量食品的摄入
5、减少在外就餐
让身体活动成为一种习惯,设立目标,培养兴趣,持之以恒,减少静坐时间,使身体活动起来。
三、多吃蔬果、奶类、大豆
蔬菜水果,奶类和适量的豆类、坚果,是理想膳食模式的重要组成的部分,提供的超过30%以上的营养素包括15种以上,最主要营养素包括维生素 C, 胡萝卜素, 膳食纤维, 钾, 钙,硒等。
蔬菜和水果,富含维生素、矿物质、膳食纤维,且能量低,对于满足人体微量营养素的需要,保持人体肠道正常功能以及降低慢性病的发生风险等具有重要作用。蔬果中还含有各种植物化合物、有机酸、芳香物质和色素等成分,能够增进食欲,帮助消化,促进人体健康。
奶类,富含钙,是优质蛋白质和B族维生素的良好来源;奶类品种繁多,液态奶、酸奶、奶酪和奶粉等都可选用。我国居民长期钙摄入不足,每天摄入300g奶或相当量乳制品可以较好补充不足。增加奶类摄入有利于儿童少年生长发育,促进成人骨健康。
大豆,富含优质蛋白质、必需脂肪酸、维生素E,并含有大豆异黄酮、植物固醇等多种植物化合物。
坚果,富含脂类和多不饱和脂肪酸、蛋白质等营养素,是膳食的有益补充。
膳食营养小知识2
饮食卫生常识
在日常生活中,人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为,但很多人对此尚未重视起来,这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理,要注意:
1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。
2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。
3、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。
4、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。
5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。
6、不喝生水。水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全
常见的饮食卫生误区如下:
1、好热闹喜聚餐:每当节假日,人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”,或是亲朋好友在家聚餐,又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康,不符合饮食卫生,特别是当前这一非常时期,最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。
2、用白纸包食物:有些人喜欢用白纸包食品,因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上,白纸在生产过程中,会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料,纸浆虽然经过冲洗过滤,仍含有不少化学成分,会污染食物。至于用报纸来包食品,则更不可取,因为印刷报纸时,会用许多油墨或其他有毒物质,对人体危害极大。
3、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒来擦拭碗筷,以为这样可以达到消毒的目的。殊不知,医学上用于消毒的酒精度数为75°,而一般白酒的酒精含量多在56°以下,并且白酒毕竟不同于医用酒精。所以,用白酒擦拭碗筷,根本达不到消毒的目的。
4、抹布清洗不及时:实验显示,在家里使用一周后的全新抹布,滋生的细菌数会让你大吃一惊;如果在餐馆或大排档,情况会更差。因此,在用抹布擦饭桌之前,应当先充分清洗。抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下,以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。
5、用卫生纸擦拭餐具:化验证明,许多卫生纸(尤其是非正规厂家生产的卫生纸)消毒状况并不好,这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌;即使消毒较好,卫生纸也会在摆放的过程中被污染。因此,用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果,不但不能将食物擦拭干净,反而会在擦拭的过程中,给食品带来更多的污染机会。
6、用毛巾擦干餐具或水果:人们往往认为自来水是生水、不卫生,因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心,实则反之。须知,干毛巾上常常会存活着许多病菌。目前,我国城市自来水大都经过严格的消毒处理,所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的,可以放心食用,无须再用干毛巾擦拭。
7、将变质食物煮沸后再吃:有些家庭主妇比较节俭,有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃,以为这样就可以彻底消灭细菌。医学实验证明,细菌在进入人体之前分泌的毒素,是非常耐高温的,不易被破坏分解。因此,这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。
8、把水果烂掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果时,习惯把水果烂掉的部分削了再吃,以为这样就比较卫生了。然而,微生物学专家认为:即使把水果上面已烂掉的部分削去,剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此,水果只要是已经烂了一部分,就不宜吃了,还是扔掉为好。
膳食营养小知识3
一、健康的小常识
1、每天起床后喝一杯水能清洗肠胃。
2、每天养成喝水的习惯,每天至少也有一升以上吧。
3、避免暴饮暴食,晚上九点之后也最好不要吃零食。
4、多吃些纤维食物
5、吃方便面的时候,先用温水来洗净方便面,搅拌后倒掉有蜡涂层的水,重复后在用另一壶水煮面,因为方便面有一层蜡涂层,大量积累在体内会致癌。
6、空腹的时候最好不要吃的九类水果:香蕉,桔子,黑枣,甘蔗,鲜荔枝,菠萝,山楂,西红柿,柿子。
7、边走边吃对肠胃健康不利。
8、各种零食如雪饼、饼干、巧克力等当早餐不健康。
9、饭后不能喝茶。因为茶叶中含有鞣酸,会抑制胃液喝肠液的分泌,不利于某些蛋白质的消化,导致消化不良。
10、不要生吃鲜黄花菜、荸荠、白糖、鲜木耳、蜂蜜。
二、膳食营养
1、食物多样,谷类为主;
2、多吃蔬菜、水果和薯类;
3、每天吃奶类、豆类或其制品;
4、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;
5、食量与体力活动要平衡,保持适宜体重;
6、吃清淡少盐的’膳食;
7、若饮酒应适量;
8、吃清洁卫生、不变质的食物。
三、膳食丰富
1、食物多样,谷类为主
除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素,平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要,达到合理营养,促进健康的目的。谷类食物是中国传统膳食的主体。提出谷类为主是为了提醒人们保持我国膳食的良好传统,避免发达国家那种以高能量食物为主的饮食习惯的弊端。
2、多吃蔬菜、水果和薯类
进食较多的蔬菜、水果和薯类,在保护心血管健康、增强抗病能力、减少儿童发生眼病的危险以及预防某些癌症等方面起着十分重要的作用。
3、每天吃奶类、豆类或其制品
奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量也较高,而且钙的利用率也很高,是天然钙质的极好来源。我国居民膳食提供的钙普遍偏低,平均只达到推荐供给量的一半左右。我国婴幼儿佝偻病的患儿也较多,这和膳食钙不足可能有一定的联系。因此,应大力发展奶类的生产和消费。豆类是我国的传统食品,含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1和烟酸等。
4、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油
鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。但值得注意的是,肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物,摄入过多往往引起肥胖,还是某些慢性病的危险因素,应当少吃。
5、食量与体力活动要平衡,保持适宜体重
进食量与体力活动是控制体重的两个主要因素。食物提供人体能量,体力活动消耗能量。如果进食量过多而活动量不足,多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存即增加体重,久而久之则引起肥胖。
6、吃清淡少盐的膳食
吃清淡少盐的膳食有利于健康,即不要吃太油腻、太咸的食物,不要过多吃动物性食物和油炸、烟熏食物。我国居民食盐摄入量过多,平均值是世界卫生组织建议的两倍以上。流行病学调查表明,钠的摄入量与高血压发病率呈正相关,因而食盐不宜过多。
饮食健康小知识
饮食健康小知识
一、饮食健康小知识
1.饮食健康10条
常吃宵夜会得胃癌,因为胃得不到休息
一个星期只能吃四颗蛋。吃太多,对身体不好
鸡屁股含有致癌物,不吃较好
饭后吃水果是错误的观念,应是饭前吃水果5、早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铜
喝豆浆时不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多
空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃
早上醒来,先喝一杯水,预防结石
睡前三小时不要吃东西。会胖
少喝奶茶。因为高热量、高油、没有营养价值可言。长期饮用,易罹患高血压、糖尿病等疾病。
2.饮食安全10条
刚出炉的面包不宜马上食用!
天天喝水八大杯,每天十杯水,膀胱癌不会来 。
白天多喝水,晚上少喝水。
一天不要喝两杯以上的咖啡。喝太多易导致失眠、胃痛。
多油脂的食物少吃。因为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃,易昏昏欲睡。
下午五点后,大餐少吃。因为五点后身体不需那么多能量。
10种吃了会快乐的食物:深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,番瓜,低脂牛奶,鸡肉,樱桃。
每天喝酒不要超过一杯,因为酒精会抑制制造抗体的B细胞,增加细菌感染的机会。
酸梅具防止老化作用,青春永驻;肝火有毛病者宜多食用。
每天一杯柠檬汁,柳橙汁。不但可以美白还可以淡化黑斑。
二、相克的饮食搭配
1.蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。
2.大葱跟大枣同食会导致脾胃不和
大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的.异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和哦~~
3.白萝卜跟胡萝卜同时导致败血症
很多人喜欢用红白萝卜煮汤,殊不知白萝卜中维生素C含量非常高,但若和胡萝卜一起混吃,就会损失掉很多维生素C。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素,它会把白萝卜中的维生素C破坏掉,也会有败血症的出现。
4.哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重
各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
5.鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收
蛋白质进入胃肠,经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸,而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。
三、食用水果的注意事项
1.酸味水果与甜味水果不可以一起吃
亚酸味水果可与酸味、甜味水果同食,酸味水果则不可与甜味水果一起吃,因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化,延迟胃的排空,导致甜味水果的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用,造成过度发酵,引发腹胀不适。
水果简单分为酸味、亚酸味、甜味如下:
酸味水果:葡萄柚、橘子、凤梨、奇异果、柠檬、青苹果、草莓。
亚酸味水果:蕃茄、红苹果、荔枝、葡萄、桃子、梨子、文旦。
甜味水果:释迦、西瓜、甜瓜、榴连、香蕉、甘蔗、木瓜。
2.水果相克搭配
杏仁与栗子:引起胃疼
杏仁与板栗相克。同食会产生对身体有害的物质,引起胃疼。
草莓与樱桃:上火
从营养学角度来说,草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素,常吃有抗衰老、养颜的功效。草莓、樱桃其实不宜多吃,过量食用容易上火,尤其是阴虚火旺的人更应少吃,更不要一起吃,两种水果一起吃会加重上火症状。
桔子与柠檬:会导致消化道溃疡穿孔
橘子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔。橘子和柠檬虽有健脾消食的作用,但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。橘子与柠檬果酸要高于一般水果,大量食用会促进胃酸的分泌,使溃疡加重。尤其是柠檬,酸性较强,PH达2.8以下,尤其不要空腹食用,否则极易哈蜜瓜与香蕉:导致肾衰
各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
四、饮食烹饪的小知识
1.主食的烹调
淘米时要轻洗,不宜次数过多,以减少维生素的丢失。米的吸水率在浸泡两小时后最大,所以,先将米浸泡两小时,然后再煮饭为好。米浸泡后煮饭,不但时间可节省 4 0%,米中的维生素 B;也只损失35%。最好采用炯饭或带水蒸饭,如做捞饭,米汤也应当饮用。
2.蔬菜的烹调
新鲜的蔬菜,含维生素和无机盐多些,如蔬菜存放过久,则营养素会大量丢失。蔬菜宜先洗后切,烹调之前现切,这样可减少维生素的损失。切菜时一般不宜太碎,可用手拉断者,尽量少用刀,因为铁会加速维生素C的氧化。炒菜时要急火快炒,避免长时间炖煮,且要盖好锅盖,防止溶于水的维生素随蒸汽跑掉。炒菜时应尽量少加水,煮菜时应先将水烧开,然后再放菜。炖菜时在油中先加盐增强温度,或适当加点醋,既可调味,又可保护维生素C少受损失。做肉菜时适当加一点淀粉,可以不可以保护肉中的蛋白质,不至使其过于变硬,既好吃、又容易消化。烹调时尽可能不用钢锅、铜铲。因为铜可以不可以加速维生素c的氧化,用铝锅烹调,维生素c损失最少。
健康饮食小贴士30条
健康饮食小贴士30条
健康饮食小贴士30条,我们无论学习还是工作在忙完后,一定要按时吃饭。在饮食方面的问题,也是需要多多的注意。接下来我就来分享健康饮食小贴士30条,一起来阅读看看吧!希望对你有所帮助。
健康饮食小贴士30条1
健康饮食小贴士30条
1、大蒜中含有丰富的抗病毒成分,能增强身体的免疫力,换季时多吃些大蒜会帮你应付感冒。
2、饮酒时不宜吃烟熏食品,饮酒易使人体血铅含量增高,这时烟熏食品中的有机胺会诱发消化道疾病。
3、用餐节奏不宜太快,细嚼慢咽,让食物和唾液充分混合,让唾液里的酶充分降解,发挥唾液的抗癌功效。
4、将饮泡过的茶叶晒干后装在纱布袋内,放在冰箱里,可吸收鱼、肉散发出来的腥味。
5、想美白肌肤,应多吃蔬菜和水果,随时补充维C、牛奶等,长期坚持清淡饮食可淡化斑点。
6、洗头时,在温水中加些盐,用盐水来洗头,这样可以防止掉头发,同时也会使头发洗得更干净。
7、风油精治烫伤,对于小范围轻度烫伤,可将风油精直接滴敷在烫伤部位上,每隔四小时滴敷一次。
8、夏天“吹空调”以成为习惯,但长时间吹空调反而特别容易中暑,在办公室、家中要多喝盐开水防中暑。
9、女性每晚睡前喝点红酒,可以养血。每天敷一张浸过红酒的.面膜纸,可改善肌肤状况。
10、醋水沐浴可护肤抗疲劳,户外活动后,往洗澡水中放点醋,有抗疲劳、抗过敏、止痒的效果
11、白色衣服被其他衣物染了色,可将被染色处用水打湿,再涂满食盐反复轻搓,去掉染的色后用水清洗
12、在海带中存在着高效的消除臭味的物质,因此,患有口臭的人,常食海带可以消除口臭
13、被蚊虫叮咬后,可立即涂1至2滴氯霉素 14、擦伤伤口不宜用创可贴,而应用紫药水消炎,让伤口自然暴露在空气中愈合。
15、芹菜富含纤维,可加快肠内食糜的排空速度,缩短有毒物质在肠内滞留时间,可预防肠癌。
16、赤豆粥补肾消水肿,荷叶粥解暑热、止渴解毒;冬瓜粥止渴生津降血压;银耳粥生津润肺
17、牙齿美白偏方,用木瓜切片,每天擦拭牙齿2次,每次两分钟,坚持一个月,必然有效
18、木质家具应用干布擦和上腊保养,若沾上难擦的污垢,可先用布蘸牙膏擦拭,后用湿布擦
19、烹制菜肴时不可用白酒代替料酒,料酒加热能与融解脂肪产生醋化作用,增鲜提味,白酒无此作用
20、挑遮阳伞,不妨撑开伞看地面上的影子,影子颜色深的好,伞面面料选涤纶的,颜色越深越好
21、桃子富含多种维生素,矿物质及果酸,可缓解便秘,含铁量居水果之冠,是缺铁性贫血者的理想食物
22、小快步姿势行走最佳,可增加肌肉活动次数,使腿部肌肉强健,增加血液循环
23、教你煮鸡蛋:冷水下锅,慢火升温,沸后微火煮2分钟,停火后泡5分钟
24、筷子用久了会残留细菌和清洁剂,平时除了要对筷子勤消毒外,最好半年更换一次
25、流血时捏一小撮茉莉花茶放进嘴里嚼成糊状,贴在伤口处不要松手,片刻即可将血止住
26、生姜具有发汗解表,温胃止呕,解毒三大功效,经常喝姜汤,可有效防治“空调病”
27、烧豆芽之类素菜时,适当加点醋,味道好,营养也好,醋对维生素有保护作用
28、啤酒中的酒精能促进血液循环,加速新陈代谢,用啤酒敷脸,可预防面疱,脓疱,而且可以收缩毛孔
29、生姜红糖水可预防感冒,将生姜、红糖各适量煮水代茶饮,每两三天喝一次,能有效防治感冒。
30、菠菜营养丰富但含草酸多,有碍钙吸收,宜先用沸水烫软,捞出再炒。
健康饮食小贴士30条2
健康饮食小常识
1、鸡屁股含有致癌物,不吃较好。
2、人们常认为饭后吃水果好,其实这是一个错误的观念,在饭前吃水果是好的。
3、早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铜。
4、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多。
7、空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃。
5、每天早晨醒后。先喝一杯白开水,这样可预防胆结石。
6、睡前三小时不要吃东西。会胖。
7、少喝奶茶。因为高热量、高油、没有营养价值可言。长期饮用,易罹患高血压、糖尿病等疾病。
8、刚出炉的面包不宜马上食用!
9、远离充电座。人体应远离30公分上。切忌放在床边。
10、天天喝水八大杯。
11、一天不要喝两杯上的咖啡。喝太多易导致失眠、胃痛。
12、多油脂的食物少吃。因为得花57小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃,易昏昏欲睡。
13、下午五点后,大餐少吃。因为五点后身体不需那么多能量。
14、每天十杯水,膀胱癌不会来。
15、白天多喝水,晚上少喝水。
16、种吃了会快乐的食物:深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,番瓜,低脂牛奶,鸡肉,樱桃。
17、空腹不要喝牛奶。
18、常吃宵夜对胃产生不好的影响,因为胃一整天都得不到休息。
19、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多,对身体不好。
健康饮食习惯
晨起喝水
早晨起床后喝一杯凉开水,有利于肝、肾代谢和降低血压,防止心肌梗塞,有的人称之为“复活水”。有关专家认为,人经过几个小时睡眠后,消化道已排空,晨起饮一杯凉开水,能很快被吸收进入血液循环,稀释血液,等于对体内各器官进行了一次“内洗涤”。注意饮用水健康,水是生命之源。不要渴了才喝水。
坐着吃饭
根据医学上对世界各健康饮食地不同民族用餐姿势研究表明,坐位最科学,站姿次之,蹲着最不宜。这是因为站立时腿使劲因而大腿容易变粗。
饭前喝汤
饭前先饮少量汤,好似运动前做预备活动一样。使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液,为进食做好准备,当然,在餐间也可适当喝一点,但不宜多。
多食凉食
科学家认为,降低体温是人类通向长寿之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一样。使身体热量平衡,在一定程度上能够起到降低体温的作用,延长细胞寿命,因人体质而定。
好吃苦食
苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱等,而且还含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸,是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味食物还能调节神经系统功能,缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。
维生素
复合维生素早饭后吃。研究表明,补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么,为什么要在早饭后吃呢?一来它可提供人体一天所需,让你有精力投入工作学习,二来不至于给肾脏造成过大负担。
100个健康饮食小知识,关注孩子身体健康,赶紧收藏
1、大蒜是个宝,常吃身体好。
2、一天两苹果,毛病绕道过。
3、一日三枣,长生不老。
4、以形补形,核桃补脑。
5、人不养不 健康 ,铁不冶不成钢。
6、胡萝卜是颗小人参,经常吃,精神好。
7、降低血压的妙招,多吃芹菜不用药。
8、运动好比灵芝草,何必苦把仙方找。
9、一碗绿豆汤,解暑又 健康 。
10、晨吃三片姜,如喝人参汤。
11、多吃青菜,头发长得快.
12、宁可食无肉,不可饭无汤。
13、饭前喝汤,减肥妙招。
14、早喝盐汤如参汤,晚喝盐汤如砒霜。
15、冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方。
16、每餐八分饱,活到九十九。
17、常吃素,好养肚,畜禽肉类要适量,。
18、宁可无肉,不可无豆。
19、吃米带点糠,营养又 健康 。
20、早吃好,午吃饱,晚吃少。
21、暴饮暴食易生病,定时定量可安宁。
22、吃得慌,咽得忙,伤了胃口害了肠。若要身体壮,饭菜嚼成浆。
23、奶茶要少喝。高热量无有营养。
24、有泪尽情流,疾病自然愈。
25、药补食补,补心第一。
26、常吃宵夜,胃部加班。
27、鸡蛋不要天天吃,枸杞不要天天喝。
28、饭前吃水果,胜过饭后百倍。
29、豆浆不加糖,好喝还 健康 。
30、空腹吃番茄,胃部会不适。
31、早上一杯淡盐水,预防结石。
32、睡前两小时不要吃东西,不易消化还会胖。
33、远离充电座,切忌放在床边,人体应远离30公分以上。
34、多油脂的食物少吃,因为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃。易昏昏欲睡。
35、下午五点后,大餐少少吃,因为五点后身体不需那么多能量。
36、10种食物吃了会快乐:深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,南瓜,低脂牛奶,鸡肉,樱桃。
37、一天须睡八小时,聪明又 健康 。
38、打果汁不如打蔬菜汁。
39、有午睡,心脏好。
40、食品中的黄曲毒素、亚硝酸类物皆具有致癌性。
41、每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类。
42、每天摄取均衡的饮食,不过量。饭前吃半个柚子,饱肚又减肥
43、甜言夺志,甜食坏龄。
44、夏季多吃苦味有益 健康 。
45、夏季不宜光着上身睡觉。
46、葱是和事老,做菜不可少。
47、冬季洗澡次数不宜多。
48、冬季不宜长期待在温暖房间。
49、冬天不宜把围巾当口罩用。
50、食五谷杂粮,保身体强壮。
51、健身前热身活动很重要,常坐沙发不利 健康 。
52、最好少喝碳酸饮料,因为这些饮料中的酸性物质,会慢慢地腐蚀牙齿表面保护层。
53、臭鱼烂虾是冤家,饮食干净百病防。
54、睡眠充足才有益 健康 。
55、最好扔掉家中的漂白剂和清洁剂等,这些物品中都含有害化学成分。多花些体力,使用一些柠檬汁或醋,也可达到相同的洗涤效果。
56、服中药不宜加糖。
57、不能用95%的酒精消毒。
58、卧室窗户留缝有助于睡眠。
59、有病最怕乱投医。
60、吃饭用的筷子最好每半年换一次。
61、牙龈出血要尽快更换牙刷。
62、欢了空腹茶,疾病身上爬。
63、女子三日不断藕,男子三日不断姜。
64、空腹不宜喝蜂蜜。
65、春不忙减衣,秋不忙加冠。
66、垃圾食品危害多,远离方能保 健康 。
67、翘二郎腿会影响 健康 。
68、冬睡不蒙头,夏睡不露肚。
69、常梳头有益 健康 。
70、胖大海泡茶不宜长期饮用。
71、结膜炎这种病的交叉感染很普遍,甚至擦一擦眼睛,或是碰一下门把手,都有可能将疾病传染给他人,请在擦眼或用药之后清洗双手,使用专用毛巾,不要与他人共用。
72、晚饭后两小时饮用酸奶最佳。
73、不宜空腹喝酸奶。
74、.天气渐转热,赤脚健身好。
75、常喝豆浆更 健康 。
76、豆浆不应与红糖鸡蛋同饮。
77、小快步姿势行走最佳,可增加肌肉活动次数,使腿部肌肉强健,增加血液循环
78、笑一笑,十年少,哭一哭,解千愁。
79、骨折初期不宜喝骨头汤。
80、炖鸡汤不要先放盐。
81、省嗜好,以养心。节饮食,以 养生 。慎喜怒,以平气。
82、请人吃饭,不如请人流汗。
83、馒头比米饭更益补锌。
84、煮粥和烧菜不能放碱。
85、狂饮伤身,暴食伤胃; 顿吃伤,十顿喝汤。
86、多吃黑色食物可补肾。
87、饭后百步走,活到九十九并不科学,饭后轻微运动也会增加胃肠负担,休息30分钟再活动较适宜。
88、不宜吃开口的糖炒板栗。
89、晚上吃生姜,如同吃砒霜。
90、西瓜不宜长时间存放冰箱。
91、吃葡萄有利于护肝。
92、肾病不宜食杨桃。
93、烂水果不烂部分也有毒。
94、千保健,万保健,心态平衡是关键。
95、人参和萝卜不能一起吃。
96、西兰花营养价值高,蔬菜之王就是它。
97、多吃番茄可防晒伤,青色番茄会有毒。
98、泡发干长香菇最好使用温水,香菇原汤最为香。
99、多喝凉白开, 健康 自然来。
100.干海带长时间浸泡才能除砷。
只有饮食 健康 ,身体素质才能提高,才足以预防各种各样的疾病,让每一天都精神焕发。可以说饮食与 健康 是相辅相成的,不合理的饮食,营养过度或不足,都会给 健康 带来不同程度的危害。每个人都应该养成良好的饮食习惯, 每个人也应该懂一点 健康 饮食小常识,特别是今年疫情之下,更应注重饮食 健康 。
营养健康饮食知识
营养健康饮食知识
营养健康饮食知识,每个人的身体健康是最重要的,而吃东西也是健康至关重要之一。但是很多人都不知道健康饮食的知识,以下是我为大家精心准备的营养健康饮食知识。
营养健康饮食知识1
1、常吃宵夜对胃产生不好的影响,因为胃一整天都得不到休息。
2、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多,对身体不好。
3、鸡屁股含有致癌物,不吃较好。
4、人们常认为饭后吃水果好,其实这是一个错误的观念,在饭前吃水果是好的。
5、早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铜。
6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多。
7、空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃。
8、每天早晨醒后,可以先喝一杯白开水,这样可以预防胆结石。
9、睡前三小时不要吃东西。会胖。
10、少喝奶茶。因为高热量、高油、没有营养价值可言。长期饮用,易罹患高血压、糖尿病等疾病。
11、刚出炉的`面包不宜马上食用!
12、远离充电座。人体应远离30公分以上。切忌放在床边。
13、天天喝水八大杯。
14、每天十杯水,膀胱癌不会来。
15、白天多喝水,晚上少喝水。
16、一天不要喝两杯以上的咖啡。喝太多易导致失眠、胃痛。
17、多油脂的食物少吃。因为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃,易昏昏欲睡。
18、下午五点后,大餐少吃。因为五点后身体不需那么多能量。
19、10种吃了会快乐的食物:深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,番瓜,低脂牛奶,鸡肉,樱桃。
20、空腹不要喝牛奶
营养健康饮食知识2
一、【防肥胖要“拒绝”的食物】
面对美食,很多人都难抵诱惑。但肥胖、血脂高的人要注意尽量少吃以下食物:①肥肉②奶油③炸薯条等油炸食物④方便面⑤奶油蛋糕⑥动物内脏⑦蟹黄。而花生、腰果、核桃、瓜子等坚果或核果,每天可以吃不超过手心一小把的量(20克)。
二、【晚餐怎么吃才更健康】
晚餐几乎我们每天都会吃,但是并不是每一个人都知道怎样吃才能更健康。晚餐五忌:一忌吃太晚,晚餐早吃防病。二忌吃太荤,晚餐吃素防癌。三忌吃太多,晚餐适量睡得香。四忌太过甜。五忌吃夜宵。这些你都做到了吗?
三、【哪种洗菜方法最能减少农药残留】
①淡盐水:可溶解甲醛及农药残留;②淘米水:放置一定时间后洗菜效果更好;③面粉水:分解农残逊于淘米水;④果蔬清洗剂:效果好于淘米水但安全性较差;⑤用热水焯也是去除农药残留比较好的方法;⑥清水反复冲洗或去皮。
被水浸泡的食品,除了密封完好的罐头类食品外都不能食用;已死亡的畜禽、水产品;压在地下已腐烂的蔬菜、水果;严重发霉(发霉率在30%以上)的大米、小麦、玉米、花生等;不能辨认的蘑菇及其他霉变食品;加工后常温下放置4小时以上的熟食等。
四、【早安健康:空腹进食有三忌】
空腹进食应以平和、低刺激为原则,合理、均衡地搭配营养,切忌过量进食以下食品:①高糖食品,易引起血糖骤升②蛋白质含量高的食品,空腹食用高蛋白食物导致蛋白质被泼转为热能被消耗③强刺激性食品。
五、【饮食健康】
七种食物不能生吃:①豆浆。②苦杏仁含氰甙,氢氰酸可引起急性中毒。③四季豆含凝集素,可引起恶心呕吐,重则致命。④生食海产品可能致维生素B1缺乏。⑤生鸡蛋常含沙门氏菌。⑥鲜黄花菜含秋水仙碱,进入人体形成氧化二秋水仙碱,极毒。⑦忌生吃荸荠。
营养健康饮食知识3
1、每天起床后喝一杯水能清洗肠胃。
2、每天养成喝水的习惯,每天至少也有一升以上吧。
3、避免暴饮暴食,晚上九点之后也最好不要吃零食。
4、多吃些纤维食物。
5、吃方便面的时候,先用温水来洗净方便面,搅拌后倒掉有蜡涂层的水,重复后在用另一壶水煮面,因为方便面有一层蜡涂层,大量积累在体内会致癌。
6、空腹的时候最好不要吃的九类水果:香蕉,桔子,黑枣,甘蔗,鲜荔枝,菠萝,山楂,西红柿,柿子。
7、边走边吃对肠胃健康不利。
8、各种零食如雪饼、饼干、巧克力等当早餐不健康。
9、饭后不能喝茶。因为茶叶中含有鞣酸,会抑制胃液喝肠液的分泌,不利于某些蛋白质的消化,导致消化不良。
10、不要生吃鲜黄花菜、荸荠、白糖、鲜木耳、蜂蜜。