各式各样的减肥菜单
不管低碳饮食、生酮饮食亦或是间歇性断食在之前的文章都已经写过许多了，不妨大家可以去看一下，但有没有什么更柔性的瘦身方式呢？ 其实影响体重的因素实在太多了，从饮食多寡、饮食种类、运动、睡眠、连吃饭速度都会影响，所以不一定就一定只能靠一种方法来减肥，今天就让我们用最呆瓜的方式来达到减重效果吧，就让我们看下去。
我的减肥菜单设计原则
基本上我的减肥菜单都脱离不了以下几点，当然这些可能不适合目标是想要快速减脂的人，但这些是可以是想要维持体重或缓慢快乐的减肥的朋友遵从的方式。
1.减少精制醣类 → 减少血糖飙升与避免胰岛素浓度上升太快。
2.减少不该吃的东西，选择营养密度高的食物。
3.摄取多样蔬菜与少量水果。
4.适量健康油脂。
减肥早餐菜单
如果天生就是一定要吃淀粉，那我会建议吐司切边或馒头类的会好一点点。 要不然大多减肥早餐我都会建议以'肉、菜'（ 鸡肉或鲔鱼+ 沙拉 ）为主就好。
市面上地雷的早餐包括：
酥饼类 （烧饼、月饼、葱油饼 ）：油跟淀粉的结合体。
米面类 （ 咸粥、面、碗粿….等 ）：几乎都是淀粉，蛋白质少，油脂量又难以掌控。
我也整理了比较适合的减肥早餐选择方向：
主食：切边土司 > 蛋饼 > 萝卜糕 > 烧饼油条。
蛋类：水煮蛋 > 茶叶蛋。 水波蛋 > 荷包蛋 > 炒蛋。
肉类：鸡胸肉 > 去皮鸡腿肉 > 里肌肉 > 组合肉、原味 > 腌渍。
减肥午餐、晚餐菜单
相对于晚餐我会建议淀粉安排在上午吃就好，有研究发现如果晚上摄取过多的热量（醣/油脂），一整天的热量也相对的比较多。
市面上地雷的午餐包括：
锅贴、煎包：同时高油、醣的食物。
无肉可选的面店：容易只吃淀粉，又没有摄取足够蛋白质。
不能选菜的便当店：三色豆+豆干+高丽菜的配菜三兄弟，蔬菜量不够、淀粉超量。 （ 三色豆也不好吃 ）
素食：干净的素食是很棒的，但是常见素食的通病是：加工品多、调味重、多油炸。
以下就是比较适合的减肥午晚餐选择：
健康水煮舒肥餐：但是要注意肉量够不够，还没吃过我们家的 TAKE TAKE 吗 ？ 立即点餐去
自由选择：卤味、咸水鸡 （ 太油、太咸小心点 ）、餐厅