本文目录一览：
- 1、为什么健身的人吃煮鸡蛋只吃蛋白而不吃蛋黄？
- 2、健身减脂期间如何补充蛋白质？
- 3、为什么健身的人吃煮鸡蛋，只吃蛋白而不吃蛋黄
- 4、减肥运动后吃鸡蛋白
为什么健身的人吃煮鸡蛋只吃蛋白而不吃蛋黄？
并不是所有的健身的人都不吃蛋黄。而是健身达到一定级别，肌肉非常多的情况下，必须有足够的蛋白摄入，不然无法维持肌肉的体积。因为氨基酸（蛋白质）是构成肌肉得主要原料。
尤其是健美选手，你看一个个那么大的块头，每天都要进行大量的锻炼，是必须摄入足够多得营养，才能维持住的。不然肌肉没有足够营养，没办法维持住。
蛋黄里面营养虽然丰富，但是吃多了，会影响你吃其他得东西的量。毕竟胃就那么多，吃了蛋黄，可能就吃不了那么多蛋白了。蛋黄中含有比较多的胆固醇，是身体不需要的。所以吃蛋黄吃两个就好，再多了，人体也不需要那么多。所以只吃蛋白。
不过就咱们一般人来说，日常饮食足够，每天运动量和身体消耗根本就不会耗尽所有吃的东西。所以，咱们普通人不需要这么吃。尤其是一些比较瘦弱的人来说，身体根本消耗不了那么多蛋白质。
健身要因人而异，每个人的基础不同，首先要营养均衡，如果缺蛋白质才需要吃蛋白质，否则就正常饮食就好。根据自身条件来决定吃什么。
是否需要补充蛋白质，可以通过这几点来判断，第一，身体是否疲劳，恢复慢，肌肉减少了。第二，免疫力下降的表现，容易生病。第三，头发干枯，指甲缺乏光泽，精神萎靡不振，饥饿，想要吃肉。有这些症状可能就是蛋白质缺乏了，需要增加蛋白质摄入。
健身减脂期间如何补充蛋白质？
一日三餐中都要有蛋白质，分量大约是自己一拳大小。
健身减脂期间，一定要保证蛋白质的摄入，因为蛋白质是人体的重要组成部分，对于减脂塑肌有着很好的作用。日常饮食中蛋白质的来源主要包括：鸡蛋、鸡、豆制品、牛奶、酸奶、白肉鱼类、红肉、乳清蛋白粉等等。
对于减脂人士来说，在补充蛋白质的同时还要考虑尽量减少脂肪的摄入，所以最好选择水煮鸡蛋（两白一黄）、脱脂牛奶、鸡胸肉、虾、龙利鱼、三文鱼、牛肉（腱子）等，将这些食材以简单的烹饪方式，或水煮或清蒸或少油煎，每餐都吃。
需要注意的是，进食的顺序是先吃蛋白质、再吃果蔬、最后吃碳水化合物，因为如果先吃后者，很容易因为吃饱而蛋白摄取不足，且过多碳水不利于减脂。
而对于塑肌人士来说，因为运动量更大，所以需要补充更多的蛋白质，食物分量也可以相应增多，此外，大多数健身人士都会饮用蛋白粉，有效促进肌肉增长。
为什么健身的人吃煮鸡蛋，只吃蛋白而不吃蛋黄
不是不要吃，是不要吃太多
蛋黄的主要成分，是17.5%的蛋白质，32.5%的脂肪，还有大约48.0%的水和2%的矿物质，以及多种维生素等微量成分。 健身者多摄取蛋白质而避免脂肪，因为蛋白质有助于肌肉的增长
充蛋白质每天吃两个鸡蛋，不健身也应这样。蛋黄一定要吃，它含有丰富的卵磷脂，是大脑必不可少的营养物质。不要担心胆固准醇。第一，胆固醇是体内不能缺少的物质，没有它，钙就不能被吸收。第二，从食物中摄取的胆固醇只占5%，绝大部分是自身代谢过程中合成的。第三，运动可降低胆固醇。多吃蔬菜和水果，尤其粗纤维的食品，它会把多余的胆固醇带出体外
减肥运动后吃鸡蛋白
运动前后都可以吃鸡蛋白的，但是要注意的是一个时间，运动前最好是至少一个半小时，运动后30分钟左右，鸡蛋白是很好的蛋白质来源，对于我们增肌减脂都有很好的帮助。
但是还要注意一个量的问题，一个鸡蛋白的蛋白质含量大约在3克左右，但是一个健身的人每天每公斤体重至少应该补充2克蛋白质，以此来达到修复肌肉的目的，一个普通人大概在70公斤左右
扩展资料：
减肥的运动方法：
第一个：游泳 游泳可以消耗大量的热量，是公认的最好的减肥方法。适量的运动对于健康减肥是必不可少的。并且经常游泳还能起来美容丰胸的作用。更可以锻炼人的意志。
第二个：走路
走路是最最简单的减肥方法了。虽然消耗的热量不够多，但可以通过加长走路的时间，加快走路的速度来增加对热量的消耗。每天都要走上一个小时。
最好是持续不中断的走。以你最快的速度来走。这样也是能够消耗很多热量的 。不光可以减肥锻炼身体，还可以防冶糖尿病和高血压。
第三个：跑步 跑步是最好的健身方法，它可以调动全身的组织来进行活动。自然也就要消耗更多的热量，我们不是为了参加比赛只是为了健身减肥，所以不用跑的太快。以自己可以承受的速度每天跑上半个小时。
参考资料：百度百科-减肥法